よしむー310さんの行った（口コミ）お店一覧

★福岡旅行で見つけた最高のイノベーティブフレンチ！

★博多で炉端焼きを楽しめるお店！

★福岡旅行最後は豪華に焼肉を！

★出張ラストの中洲の夜はこちらで決まり

★博多出張の夜に時間無制限飲み放題を！

★博多駅周辺エリアにあるコスパ最強の居酒屋さんで昼からコース飲み！

★博多駅周辺エリアにあるお洒落に蕎麦飲みが出来る居酒屋さん！

★意外な組み合わせがクセになる現地の方が作るスパイスキーマカレー！

東方遊酒菜ヌワラエリヤ in 赤坂 福岡にあるカレー屋さん ． 〈注文品〉 【LUNCH セット】:1650円 ． 〈メモ〉 24年1月.福岡出張に行った際に伺ったお店 九州ランカ発祥のお店に行きたいと思って訪問 平日12時頃に伺い店内満席、数分待っての入店といった状況でした ． LUNCH セット オープンの11時半から夕方17時まで提供しているランチメニュー カリー/サラダ/アイスクリーム/紅茶でセットは構成されていました カレーは「スリランカカリー」「ヌードルカリー」「ドライカリー」「イングランドカリー」の4種類から選べ今回はお目当てのスリランカカリーに ． ⚪︎スリランカカリー スリランカカリーはスパイスライス/チキンカリー/日替わり野菜カリー2種の合計3種のカレーが乗った形でのでの提供 伺った日の野菜カリーは豆系のカレーと大根系のカレーとなっていました カレーは九州ランカ特有のシャバシャバ系、スパイシーで辛めな刺激の後にココナッツの柔らかでクリーミーな風味と味わいが残る感じのテイストでした チキンカレーは良くチキンの旨みが引き出された旨み濃縮系のカレーでチキンもゴロゴロ入ってて嬉しい感じ 野菜カレーは優しく甘めでとろとろ食感が特徴的な味わいでした シンプルながらに各カレーの完成度が高く、非常にまとまった一皿になっていてとても美味しかったです！ ⚪︎サラダ 千切りのキャベツを中心にトマトやきゅうりが盛られた形での提供 自家製ドレッシングは至ってノーマルな和風タイプで健康的なミニサラダといった所 野菜を久々に摂取できていい感じ ⚪︎アイスクリーム さっぱり系のサワーアイス 甘さは程よい感じで、辛めのカレーを食べた後にスッキリとした口にリセットしてくれる万人ウケするタイプのアイスとなっていました ⚪︎紅茶 スリランカの紅茶メーカーから輸入する100パーセント茶葉で入れられた紅茶 心地よい風味が食後の息抜きにぴったりで体が温まる一杯でした ． お店は福岡県の地下鉄空港線赤坂駅から歩いて数分の所にあります 鶴田けやきビルというビルの2階部分に位置する店舗様 店内はスリランカ雑貨×古民家カフェといった感じの内装で雰囲気と時間が流れている空間 今回は窓際のオルガン/本棚の前の2名席に通していただきました 店内の半分以上が見渡せる開放的なお席だったので世界観に浸れていい感じ 客層は幅広くおひとり様/カップル/友人同士/ママ友会/会社員等誰もに愛されている印象です 出張スケジュール上しっかりとランチの時間を取れるか不安でしたが狙っていた通りに現地の九州ランカを堪能できて非常に嬉しかったです またお勉強しに伺いたいと思います 美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)

水産卸直営坂場ぎんりん in 赤坂 赤坂にある居酒屋さん ． 〈おつまみ〉 【お通し】:330円 【白子ポン酢】:1188円 【刺身5点盛り 一人前】:748円 【半熟煮卵の天ぷら】:418円 【生くらげポン酢】:418円 【あて巻き 至福のサーモンイクラ】:638円 【あて巻き ウニホタテ】:528円 【鯛塩焼そうめん】:638円 〈ドリンク〉 【超炭酸ハイボール】:528円 【花の香 産土 山田錦 一合】:1518円 【新政 エクリュラベル 一合】:1518円 ． 〈メモ〉 24年1月.福岡出張に行った際に伺ったお店 東京から福岡に転勤になってしまった服飾系の友人と待ち合わせて久しぶりの再会飲みという事で行ってきました 21時過ぎに伺う直前に電話で予約を2名で取って向い、店内満席といった状況となっていました ． ・お通し 伺った日のお通しは魚の漬けとなっていました 魚はタイやカツオ等が使われているとの事 切り身としては1人4〜5切れくらい盛られた形での提供でした 一口食べた時点でこのお店に来た事が正解だったと思える位お通しとしては別格級に美味しく、味濃いめの漬け具合で酒飲みにとっては堪らなさすぎる逸品 正規メニューとしてあるなら間違いなくおかわりしてるだろうという位美味しかったです！作り方が知りたい笑 ・白子ポン酢 冬の味覚といえばコレといった一品 白子ポン酢があったらどのお店でも頼んでしまう今日この頃です こちらの店舗様の白子は北海道産との事で、1切れ1切れがぷりぷりの柔らか食感で濃厚な味わい 入っている量も沢山で日本酒のアテに非常にいい感じ 品質が良くとても美味しかったです！ ・刺身5点盛り 伺った日の刺身5点は中トロ/ブリ/サーモン/真鯛/ホタテとなっていました どの魚も新鮮で身がピシッと締まっているのが特徴的で旨味がしっかり詰まった味わい 個人的には中トロとブリの脂のノリ具合が最高で、口の中で溶ける感じが堪らなく美味しかったです 合わせるとしたらスッキリめの辛口日本酒がマッチするんじゃないかなぁと思います！ ・半熟煮卵の天ぷら 半熟煮卵の天ぷら2個分がそれぞれ半分にカットされた形での提供 揚げ具合が秀逸で外はパリッとしているのに中はとろっとろで黄身の濃厚な味わいがダイレクトに舌に届いてくる感じ 塩を少しだけ付けて卵本来の味を楽しみながらお酒を飲むのが堪らなかったです ・生くらげポン酢 あまり他で見ないなぁと思い気になって注文したメニュー 生くらげはコリコリとした食感で歯応えが程よい感じ ポン酢×もみじおろしの王道な組み合わせが生くらげともマッチしていてさっぱりとした味わいの一品 他のお料理の合間に挟んで口直ししたりするのに一役買ってくれたいいツマミだと思います ・あて巻き 至福のサーモンイクラ ぎんりんさんの名物メニューであるあて巻きの中の1つ サーモン巻きの上にどっさりといくらが盛られた形での提供、ビジュが良し サーモン×いくらという親子コンボで作られたアテ巻きは旨味の掛け合わせが神がかっていて、食べて飲んでの動作が止まらないくらい美味しかったです ・あて巻き ウニホタテ ぎんりんさんの名物メニューであるあて巻きの中の1つ ウニとホタテが一緒に巻物として巻かれた形での提供 ホタテの柔らか食感とほのかに感じる甘みの後にウニの濃厚な味わいと風味が襲ってくる感じのお酒泥棒メニュー 具材がたっぷりと入っているためご飯感は強くなく、まさしく日本酒を飲むための様なメニュー 食べるのが勿体無いくらい味の調和が取れていて間違いなく頼んで正解なメニューだと思いました！ ・鯛塩焼そうめん 飲み会の〆でいただいたメニュー 店内の至る所に「うちのソーメン.今日食べて帰って下さい」の文言が貼られており気になり過ぎて注文 そうめんのラインナップは温/冷合わせて10種程ありましたがその中でも推していそうな鯛塩焼そうめんをチョイス そうめんは上に小ネギと鯛の切り身が2切れ盛られた形での提供でした 味自体は優しめの塩味で小ネギが香る丁度いい塩梅といった所 ちゅるんとした食感が心地よく、また温そうめんにしたので凍える福岡の夜にぴったりの〆メニューでした！ . お店は福岡県の地下鉄空港線赤坂駅から歩いて数分程度の所にあります 外観は木造の高級感のある居酒屋さんといった感じで入り口上部にある装飾が特徴的 店内はお洒落な海鮮居酒屋といったイメージで暖色系の照明と木の温かみが心休まる雰囲気を演出していました お席は中央のキッチンを取り囲む様にカウンター席が40席と、入り口入って右側に4名掛けのテーブル席が2脚といった構成 客層としては男女比で言うと女性の方が多めの印象、年代は20〜40代の方が多かったイメージです 福岡出身の友人にお勧めされて伺ったお店ですが、期待を超えた居心地の良さとお料理の質があったのでまた福岡に遊びに行った際にでも再訪したいと思います 美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)

きはるの胡麻鯖や in 天神南 福岡にある居酒屋さん ． 〈おつまみ〉 【お通し】:550円 【朝倉地玉子の明太玉子焼】: 850円 【むかごの素揚げ】: 650円 【豚の味噌焼】: 1430円 【博多ごぼうの天ぷら】: 550円 【大分焼しいた茸】: 740円 【肉ゴボウの春巻き】: 650円 【サバの燻製】: 700円 【たこのやわらか煮】: 1100円 【博多名物胡麻さば】: 1300 円 【サバの焼味噌】: 600 円 【炙り鯖刺】: 1300 円 〈ドリンク〉 【アサヒ スーパードライ】: 750円 【八幡ろかせず】: 900 円 【天心1合】: 970 円 【蒼田1合】: 970 円 【博多一本〆】: 970 円 ． 〈メモ〉 24年1月.福岡出張に行った際に伺ったお店 福岡名物の胡麻さばが食べたくて行ってきました 木曜日の夜19時に2名で予約して伺い、店内9割方埋まっているといった状況でした . ・お通し お通しはかぶ/酢物/茶碗蒸しとなっていました お通しの時点でもうレベルが高いのが伺えます かぶは比較的淡白で優しい味わいのもの、酢物はすっきりタイプでお酒のアテに良い感じ 茶碗蒸しは程よい蒸し具合でとろとろな食感が堪りませんでした ・朝倉地玉子の明太玉子焼 福岡県朝倉市の玉子を使用した玉子焼き つるんと綺麗な玉子焼きが4分割された形での提供、明太子は中に入って巻かれてる感じです 食感は見た目通りふわふわで卵の甘みが良い感じ 明太子のアクセントが非常にマッチしていて濃厚さが増すところが素敵でした ・むかごの素揚げ 山芋の芽を素揚げしたメニュー お塩を付けていただく形式になっていました 初めてむかごを食べたのですが食感は赤飯に入っているお豆の様な感覚 飲み会でいう枝豆的な立ち位置に近く軽くつまんで口直ししたり飲んだりするのに丁度いい感じの一品でした ・豚の味噌焼 豚の味噌焼きとお野菜が盛られた形での提供 味噌焼きは風味の良い濃厚な味わいのそれ 脂乗りも良くとてもジューシーで美味しかったです またお野菜の方もドレッシングが掛けられておりスッキリとした味わい 豚と合わせて食べるのも良きでした ・博多ごぼうの天ぷら 博多名産のごぼうの天ぷらが7~8切れ盛られた形での提供 塩又は大根おろしでいただく形式となっていました サクっとした衣の食感の後にごぼうの良き歯ごたえが来る感じで食べ応えがあるメニュー ごぼう特有の香りも良くお酒がどんどん進んでしまう味わいとなっていました、お酒泥棒です！ ・大分焼しい茸 大分県産の椎茸を焼いたシンプルなメニュー 塩や酢橘をお好みで付けて食べる形式となっていました 椎茸は肉厚でジューシーなタイプ、噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます 塩だけ付けて素材の味を楽しむのも良し、酢橘と写真下部の調味調で濃厚且つ後味すっきりな感じで楽しむのも良しな自分好みに楽しめる一品で非常に美味しかったです ・肉ゴボウの春巻き 斜め半分にカットされた春巻き2本分での提供 外側はパリパリながらも中身はゴボウの食感が強めの春巻きでゴロゴロとした具材の食べ応えが堪りませんでした 味付けも濃いめでハイボールや焼酎にぴったしな味わい、噛みしめながら飲むのが楽しい良品でした！ ・サバの燻製 鯖を燻製した香りの良いメニュー マスタードを付けていただく形式になっていました 燻製度合いは強めでお酒が進む感じ 鯖の旨味が凝縮されていてとても美味しかったです！ ・たこのやわらか煮 さやえんどう等の野菜と共にしっかりと煮込まれた形での提供 見栄えも高級割烹でも通用しそうなレベル感で非常に綺麗だなぁと思いました 肝心のたこはびっくりする位柔らかく仕上げられており、また味も染みており非常に美味しかったです！ 程よい塩気なので香りの良い日本酒等に合わせるのが最適かと思います ・博多名物胡麻さば 今回のお目当てで伺った看板メニュー お皿にもりっと沢山盛られた形での提供 胡麻鯖の漬けダレは濃厚甘めのテイストでしっかり鯖に味が染み込んでて良い感じ 胡麻の風味も良く、味/香りともに優れた逸品となっていました 秀逸な仕上がりのため重くなく、いくらでも食べていたい位美味しかったです！ ・サバの焼味噌 鯖と味噌を混ぜてペースト状にしたものを焼いたメニュー しゃもじの様なお皿に乗せられての提供でした 味わいとしてはびっくりする位濃厚で日本酒などのアテにぴったりなイメージ 塩辛いのと美味しいの瀬戸際を攻めている様なメニューで良きでした ・炙り鯖刺 鯖の刺身を炙ったメニュー お塩と酢橘でいただく形式になっていました 炙られた表面の香りが非常に良くお酒がそそられる風味感 塩酢橘ですっきりと食べることが出来てパクパク食べれてしまう逸品でした . お店は福岡県の天神南駅から歩いて分位のところにあります きはるの胡麻鯖やと書かれた暖簾の掛かった階段を上った2階部分の店舗様 店内は少し格式の高い居酒屋さんといったテイストで赤茶色の木のテーブルの雰囲気感が良い感じ お席はカウンター席/掘りごたつ式のお座敷の合計28席で構成されていて中くらいサイズ感の箱となっていました 今回はカウンター一番奥のお席に通していただきましたよ 客層としては少し年齢層は高めで会食や旧友との飲み会、観光客の方々が多い印象を受けました 店内は禁煙のため喫煙者は外に出た階段の所で喫煙する感じ 店員さんの対応も素晴らしく、ドリンク/お料理共にスピード感がありながらも丁寧な接客をしていただけたので非常に良きでした お目当ての美味しい胡麻鯖を食べることもでき非常に満足、また福岡に行った際には必ず伺いたいと思います 美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)

★天神南にあるパスタの名店！

★チョコレートショップさん名物の「石畳ケーキ」を堪能！

★博多駅近くで大人数飲みするならココしかない！

★博多駅近にあるお料理がお洒落な居酒屋さん！

★箱崎エリアで大行列になるパン屋さんで朝食をテイクアウト！

★出張から帰る前に大名エリアのひらおさんでサクッと天ぷらを堪能！

★中洲エリアの超老舗有名バーでカクテルを

★博多ラーメンの王道を商談終わりにガツンと1杯！

★博多駅筑紫口方面で落ち着いた飲み会をするならココ！