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赤坂見附駅から徒歩7分、赤坂駅から3分、一ツ木通りから円通寺通りに入ってすぐのところにあるビストロです。
平日の開店直後（11時半過ぎ）に2名で来店しましたが、シックで落ち着いた内装の店内で、すぐに窓際の席に通されました。
おしぼりがガラスの器で提供され、良い香りがするなど、細部にまでこだわった高級感のあるお店でした。
平日ランチは、水・木・金曜日限定でオープンしているようです。
ランチメニューは、
Ａ．あべ鶏とショートパスタのトマトクリームグラタン（1500円）
Ｂ．あべ鶏モモ肉フリカッセカレー風味（2000円）
Ｃ．鶏肉のカレーマヨネーズ バゲットサンド（1500円）
Ｄ．輝赤（きせき）卵を使った卵サンド（1500円）
の4種類で、Ａのグラタンを注文しました。
サラダ、本日のスープ、パン付きで、パンのお代わりはお好きなだけお申し付けください、との事です。
あべ鶏とは、岩手産の地鶏、との事。
注文から10分ほどで、お皿にのった、サラダ、スープ、2種類のパンが提供されました。
本日のスープは、里芋と長ネギのポタージュとの事。
まずは小さなカップに入ったポタージュスープを一口。
うーん、旨い！
里芋と長ネギのポタージュなんて初めて飲みましたが、まろやかで旨味が凝縮されており、絶品でした。
『食彩の王国』に登場しそうなスープです。(笑)
2種類のパンは、バゲットと丸くて中が赤い色のパンで、聞いてみたらトマトのパンとの事。
トマトのパンも初めて食べましたが、小さいのに重量感があり食べ応えがありました。
このパンを ポタージュ に浸して食すと、もー旨いのなんの！！
いつまでも食べ続けていたくなるほどの格別の美味しさでした。
サラダも様々な野菜が使われており、ドレッシングとよく合っていました。
スープとパンを堪能しているうちに、5分ほどでグラタンが運ばれてきました。
表面のチーズに程よく焦げ目がついたグラタンは、ペンネやフジッリなどのショートパスタ、鶏肉、キノコがトマトクリームソースと絡み合っていて、とても美味しかったです。
これで1500円はお値打ちもの。
大満足のビストロのグラタンランチでした。