テキ松さんが投稿した井手ちゃんぽん本店（佐賀/北方）の口コミ詳細 [食べログ]

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井手ちゃんぽん本店北方/ちゃんぽん、かつ丼、うどん

1回

昼の点数：4.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

飲み干したくなる旨さのコッテリギトギト

久々過ぎるランチにて利用。
いつもは並んでいるのに全然並んでおらず、超ラッキーでした。
恐らく何かのイベントと被っていたようです。

注文したのは、
・ちゃんぽん

最近は関東の割とあっさりしたちゃんぽんに慣らされていたため、久々のこってりちゃんぽんに胸が高鳴ります。

普通盛りでも、だいぶ盛り盛りなちゃんぽんが運ばれてきます。

いざ実食。
まず濃厚なスープから。
この時点で、口から鼻に抜ける井手ちゃんぽんのこってり風味がたまりません！
コッテリギトギトなのに飲み干したい。

味の染みたお野菜をちょっと食べて、麺をすすると、これこれ！という味にとてつもない満足感を覚えます。
食べ応えのあるちゃんぽん麺にスープがしっかり絡み付いてめちゃくちゃ美味しいです。
もうDNAに刻み込まれてるって感じです。

語彙力ないですが、ちゃんぽん界になくてはならない存在、それが井手ちゃんぽんだと改めて実感しました。

なかなか食べに行けないですが、また絶対食べに行きます。

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2024/10/24 更新

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