2回
2023/05 訪問
【代田橋グルメ】肉々しいパティと具材の黄金比！ポテトまで主役級の絶品バーガー
2025/09/27 更新
2023/04 訪問
肉の旨みが凝縮！クラシックバーガーと絶品ポテト【Overcook Burger Bar】
週末のランチに、代田橋の人気ハンバーガー店Overcook Burger Barさんへ訪問しました。
幸いタイミングよく並ばずに入店でき、スムーズに席に着くことができました。
今回はベーシックなクラシックバーガーを注文。
提供された瞬間、そのボリューム感に圧倒されました！
肉厚なパティはしっかりと肉の旨みが感じられ、ジューシーでありながらも、しつこくなく最後まで美味しく食べ進められます。バンズや具材とのバランスも絶妙で、まさに「正統派」の美味しさでした。
そして、ハンバーガーはもちろんですが、添えられているポテトがまた絶品！
外はカリッと、中はホクホクとした食感で、ハンバーガーに負けない主役級の美味しさでした。
人気なのも頷ける、クオリティの高いハンバーガーに大満足のランチとなりました。
ごちそうさまでした！
2025/09/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
週末のランチに、美味しいハンバーガーが食べたくなり、以前から気になっていた代田橋の「Overcook Burger Bar」さんへ初訪問しました。
お昼のピークを少し過ぎた時間だったのか、幸運にも並ばずに入店。しかし、その後すぐに席は埋まり、テイクアウトのお客さんもひっきりなしに訪れており、地域での人気ぶりが伺えます。
店内は、カウンターとテーブル席がある落ち着いた雰囲気。まさに大人のためのバーガーバーといった趣です。
【注文したメニュー】
* ABCバーガー（アボカド、ベーコン、チーズ）
【感想】
運ばれてきたハンバーガーは、思わず「おぉ…」と声が漏れるほどの見事なボリューム感。高さがあり、具材が綺麗に重ねられています。
バンズは表面が香ばしく、中はふっくら。主役のパティは、粗挽きで肉々しい食感がたまりません。噛むほどに肉の旨味が溢れ出し、非常にジューシーです。
そこに、とろけるチェダーチーズのコク、スモーキーでカリッと焼かれたベーコンの塩気、そしてクリーミーなアボカドが加わり、口の中で最高のハーモニーを奏でます。それぞれの具材のバランスが絶妙で、大きいながらも最後まで飽きることなく、夢中でかぶりついてしまいました。
そして、付け合わせのポテトがまた絶品。
カリカリ、ホクホクに揚げられています。塩加減もちょうど良く、ハンバーガーの合間の箸休めとしてはもちろん、これだけでも一品料理として成立するほどのクオリティでした。
【総評】
ハンバーガー本体からポテトに至るまで、全てにおいてこだわりと丁寧な仕事ぶりが感じられる、大満足のランチでした。
グルメバーガー好きなら一度は訪れるべき名店だと思います。
次はぜひ夜に伺って、クラフトビールと一緒に他のバーガーも試してみたいです。
ごちそうさまでした。