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【初体験】名水の里で味わう絶品鯉料理。食わず嫌いを後悔するほどの美味しさ
2025/08訪問
1回
呼子の活イカを堪能!透き通る甘さの活き造りと絶品ゲソ天【河太郎 呼子店】 呼子に来たら外せない、イカの活き造りの名店河太郎さんへ訪問しました。 今回注文したのは、もちろん人気No.1の「いか活き造り定食」です! まず感動するのは、提供されたイカの美しさ。まるで透き通るような身は、新鮮さの証です。口に運ぶと、驚くほどの甘みと、心地よいコリコリとした食感が広がり、まさに絶品!新鮮な活イカならではの美味しさに舌鼓を打ちました。 そして、定食に付いてくる「いかシュウマイ」も、ふわふわで繊細な味わいが絶品です。イカの旨味が凝縮されており、活き造りとはまた違った形でイカを堪能できます。 刺身を食べ進めた後、残った下足(ゲソ)部分を天ぷらにしてもらいました。これがまた絶品で、揚げたてのサクサクの衣の中に、プリプリとしたイカの甘みが閉じ込められており、最高の味変でした。 呼子のイカの魅力を余すところなく味わえる、最高の定食でした。行列になるのも納得の、まさに「人生で一度は食べるべき」逸品です。 ごちそうさまでした!
2025/08訪問
1回
貝好き・酒好きが集う活気の聖地!創作ポテサラと鮮度抜群の鮨に大満足【貝 刺身専門店 しらはら】 水曜日の夜、事前に予約をして訪問しました。 平日の夜でしたが店内は満席!さすがの人気店です。予約なしで断られている方もいたので、事前の予約は必須ですね。 今回はカウンター席を利用させていただきました。 人気店ゆえに隣との距離が近く、少々狭さは感じましたが、その分キッチンの活気がダイレクトに伝わってくるライブ感があります。 今回いただいた中で特に印象的だったメニューはこちら: • イカの塩辛ポテトサラダ これがとにかく絶品!ポテトサラダのまろやかさと、塩辛の塩気とコクが完璧にマッチ。お酒のつまみとしてこれ以上のものはないのでは?と思うほど美味しかったです。 • 日替わり鮨三貫 刺身専門店なだけあって、ネタの鮮度は抜群。シャリとのバランスも良く、その日の美味しいところを少しずつ味わえるのが嬉しいポイント。こちらも納得の美味しさでした。 お店全体に活気があり、新鮮な魚介を楽しみながらお酒を飲むには最高の環境です。 席のコンパクトさも「大衆酒場の良さ」として楽しめる方には、自信を持っておすすめできる名店です! ごちそうさまでした!
2026/01訪問
1回
鮭好きの聖地!ほぐし鮭といくらが贅沢な丼に舌鼓【しゃけ小島 本店】 週末のランチに、鮭専門の人気店しゃけ小島 本店さんへ訪問しました。 代田橋のディープな「めんそーれ大都市場」の中にあり、古民家のようなレトロな雰囲気が魅力的です。運良く並びなく入店できました。 注文したのは「しゃけほぐしいくら丼」。 運ばれてきた丼は、ふっくらと炊き上げられたご飯の上に、惜しみなく敷き詰められたほぐし鮭と、艶やかないくらがキラキラと輝いています。 一口いただくと、ほぐし鮭の塩加減が絶妙で、いくらの濃厚な旨みとプチプチとした食感が口の中に広がります。 特に感動したのは、主役を引き立てる脇役たちです。 * ご飯:鮭やいくらを優しく受け止める、温かくふっくらとした炊き加減で、非常に美味しかったです。 * お味噌汁:定食屋の基本とも言えるお味噌汁が、出汁が効いていて美味しく、心も体も温まる一杯でした。 鮭といくらの王道コンビを、こだわり抜かれた状態で楽しめる、まさに鮭好きのための名店です。次回は、定食やしゃけバターライスも試してみたいと思います! ごちそうさまでした!
2020/11訪問
1回
金曜日の21時頃、明石焼きがいただける明石ニューワールドさんへ訪問しました。 夜遅めの時間でも、賑わいを感じる店内です。もちろん、お目当ての明石焼きを注文しました。 運ばれてきた明石焼きは、見た目からしてふっくら。一口食べると、驚くほどふわふわの食感!口の中でとろけるような軽さです。 一緒に提供されるお出汁がまた絶品で、優しい味わいがお焼きの風味を最大限に引き立てています。熱々のお出汁に浸して食べることで、明石焼きの美味しさが際立ちます。 このふわふわ感と優しいお出汁の組み合わせが本当に美味しく、関西ならではのソウルフードを堪能することができました。飲んだ後の締めにもぴったりだと思います。 ごちそうさまでした!
2025/11訪問
1回
運良く予約なしで入店!熊本で絶品馬肉料理を堪能【むつ五郎】 熊本の夜、花畑町にあるむつ五郎さんへ平日に飛び込みで訪問しました。人気店と聞いていたので不安でしたが、運良く予約なしでも入店することができました。お店は活気があり、賑わっていました。 今回はせっかくなので、色々な馬肉料理を楽しみました。新鮮な馬刺しはもちろん、揚げ物や焼き物など、様々な調理法で馬肉の魅力を堪能できるラインナップです。どの料理も美味しく、馬肉の奥深さを知ることができました。馬肉の魅力を最大限に引き出した、素晴らしい料理の数々でした。 料理の美味しさに加え、店員さんの接客も皆んな感じがよく、気持ちよく食事を楽しむことができました。活気ある雰囲気の中、美味しい馬肉料理と温かい接客で、熊本の夜を満喫することができました。 馬肉好きの方には、心からおすすめできる名店です! ごちそうさまでした!