ジャイアン123456さんが投稿した鳥おか（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留鳥おか六本木、乃木坂、麻布十番/焼き鳥、鳥料理、日本料理

1回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.6

1回目

2022/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

美味しい焼鳥でメリークリスマス(^.^)

焼鳥百名店 2019〜2022
休日の夜、焼鳥の名店「鳥おか」さんを予約の上、クリスマスディナーで訪問しました。2022年12月31日をもって六本木ヒルズから移転するそうでその前にぜひ訪問をと思い訪れました。

鳥おかさんはミシュランで星を獲得し、東京で最も予約が取れない焼鳥店とも言われる目黒「鳥しき」さんの分店。焼鳥に適した鶏と見込んだ伊達鶏を備長炭の高温でギュ〜ッと旨みを閉じ込める、焼きの技がキラリと光る名店です。

紀州備長炭を使った焼台を囲むカウンターは清潔感があってとても心地よい空間。職人さんのプロの技を眺められるのも楽しみの一つです。

こちらのお店では着席後、おまかせコースの串や料理が提供されます。今回は以下の料理＆焼鳥をいただきました。

・お野菜の甘酢漬け
新鮮野菜と上品な漬け加減がgood！美味しい(^.^)

・伊達鶏のパイタンスープ
濃さが絶妙なスープ。ホッとする味わい！美味しいです(^.^)

・大根おろし
おかわり無料です。ほのかな甘みが美味しい！あまりにも美味しくて10杯いただきました(^.^)

以下はおまかせの串（11本）
・もも
プリっと肉厚でふんわり！美味しい(^.^)

・ぼんじり
炭の風味、カリッとした外の焼き具合、ふわっとした肉。とっても美味しいです(^.^)

・鶏の生ハムサラダ
美味しい生ハムと新鮮野菜が美味しい(^.^)

・砂肝
プリップリでコリッ！シャキシャキしつつもふんわりとした食感もある美味しい砂肝！

・ブロッコリー
備長炭の香りが抜群の熱々でふわっとしたブロッコリー！美味しい(^.^)

・厚揚げ
熱々で外は炭焼き感のパリッ、中の豆腐がふんわり滑らか！めちゃくちゃ美味しい厚揚げ！

・肩
めっちゃ肉厚で弾力が抜群！美味しい(^.^)

・椎茸
椎茸の旨みがギュッと凝縮、ジュワッ〜と旨みが溢れます！椎茸の美味しさが存分に生かされた焼き具合が素晴らしい(^.^)

・レバー
美しいビジュアルのレバー。濃厚な味わい、レア感が見た目で分かります。美味しい(^.^)

・銀杏
ホックホクの銀杏！美味しい(^.^)

・手羽
皮がパリッ、肉汁ジューシーな肉厚で大きな手羽！これはホントうまいっ！

以下は〆の料理
・ごはんのお供小皿（梅干し、ちりめんじゃこ、海苔佃煮、柴漬け）
美味しい土鍋ごはんにピッタリ！

・土鍋ごはん
コースの〆は北海道産のゆめぴりかを使った土鍋ごはん。ネット情報によるとその年の作柄でベストなお米を厳選したお米だそうですが、これがまた美味しい！ツヤッツヤで美しいビジュアルのお米はホックホク。ホント美味しいです(^.^)

・つくね卵黄
卵黄が超濃厚！TKGに相性抜群！肉の旨みがバッチリのつくねも美味しい(^.^)土鍋ごはんでTKG、最高でした(^.^)

・スープ茶漬け
鰹節と鶏ガラで出汁を取ったスープ茶漬け。出汁の味わい、深みが抜群のめちゃくちゃ美味しいスープ茶漬けです(^.^)

・黒胡麻のアイス最中
黒胡麻の風味が抜群！黒胡麻感が濃厚！

アルコールは生ビール、ハイボール、日本酒、白ワイン、焼酎といただきました。

お店の方々のおもてなし、サービスも素晴らしいです。とっても気が効いていて細やかな心遣いが居心地を良くしてくれます(^.^)

惚れ惚れする美味しさの焼鳥を始めとする料理やごはんに大満足！伊達鶏の美味しさを存分に生かした絶妙な火入れ、焼きの技に感動しました！まさに絶品！

素晴らしいお店でした。ご馳走様でした(^.^)

もも

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つくね卵黄

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手羽

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レバー

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看板

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TKG＆つくね

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もも、大根おろし

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肩

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ぼんじり

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砂肝

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ブロッコリー

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厚揚げ

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銀杏

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椎茸

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土鍋ごはんでTKG！

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土鍋ごはん

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土鍋ごはん

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〆セット（梅干し、ちりめんじゃこ、海苔佃煮、柴漬け）

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スープ茶漬け

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鶏の生ハムサラダ

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ハイボール、伊達鶏のパイタンスープ

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黒胡麻のアイス最中

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お茶、黒胡麻のアイス最中

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お野菜の甘酢漬け、ハイボール

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白ワイン

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日本酒

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ハイボール、生ビール

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外観

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外観

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焼酎、水

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2022/12/25 更新

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ジャイアン123456さんが投稿した鳥おか（東京/六本木）の口コミ詳細

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