jeymamaさんが投稿した鮨 こしかわ(東京/赤坂)の口コミ詳細

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jeymama (女性・東京都)

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鮨 こしかわ赤坂、溜池山王、赤坂見附/寿司、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

【赤坂】外国人評価!星6つ★★★★★★コース内容充実&コスパ抜群♪



【鮨 こしかわ】さんへ予約して
ママ友と初訪問♪
メトロ赤坂駅7番出口30秒


通されたのは
カウンター中央
板さんの手元が見える特等席!


【乾杯】
☑️グラスワイン白×2
コッラヴィーニ リボッラジャッラ
柑橘のさわやかでシャープな香りと
まろやかな酸味の中に柔らかでまろやかな風味


☑️ 大人にごり濁濁 梅酒ロック
お料理の邪魔をしない
甘さ控え目な大人味


☑️ 鳳凰美田 柚酒ロック
柚子香、仄かな苦味と酸味抜群
口中 柚子の香り充満♡


【オーダー】土曜ランチ限定
☑️おまかせ握りコース(¥10000税込)


・スッポンスープ
スッポンと蕪の葉の
まろやかな甘み


・天然真鯛(愛媛県産)
天然ならではの筋肉のきめ細かさ
もっちりねっとり噛むほどに増す甘みとコク


・真鯵(兵庫県産)
ネギと醤油ペースト乗せ
新鮮!コリッコリ!
爽やかさの後に甘みの余韻


・天然ぶり(新潟県)
脂のりと身の締まり
しっかりした旨みは ほぼ寒ブリ


・ホタテ貝(北海道)
久々の大好きなホタテ
外国人にも大人気!


・生いくら(北海道)
水揚げ減少中の貴重ないくら
味も食感も絶品!!


・ワカサギと海老芋の天麩羅
ふんわりとした柔らかな美しいワカサギの白身
微かな苦味が最高♪
海老芋はホックリねっとり


・しめ鯖(熊本県)
シャリに隠し味の柚子の皮
美し過ぎるしめ鯖


・車海老(沖縄県)
口に入れた途端
肉厚な車海老の弾力と甘みと香り
「うんうんうん…うんうんうん…」
全員の頷きが止まらない♪


・赤身漬け(宮城県塩竈産)
繊維が細かく噛むほどに甘さ滲む!


・トロ(宮城県塩竈産)
塩竈のトロ別格!!
上品な甘みと深い旨み♡


・ネギトロ巻き
鮨職人の手元を眺めていると癒しになる♪
シャリより具材が多いネギトロ巻き
巻物の頂点!


・煮穴あなご(長崎県)
柔らかで甘み抜群!
噛んだ記憶が全くない
シャリと共にほぐれる美味しさ
 

・なめこ汁
熱々お出汁しっかり
なめこ汁の美味しさが世界中に広まりそう♪


・デザート(大学芋)
軽く素揚げしたさつま芋
みたらし味は甘さ控え目


食材毎に赤酢と白酢を使い分けたシャリ
温度や握り方も綿密に計算されていて
鮨職人の技術の高さを感じる♪
本ワサビとガリ(サイコロ状の新生姜)も最高!!!
遠慮なく お代わりしまくり


カウンター席のシンガポール人は
『食べログ検索』でコチラを見つけたとの事!
「評価はいかが?」と聞いてみたら〜
食べログ評価★★★★★★星6個(笑)
これには板さんもびっくり!!!


土曜限定ランチコース(¥10000税込)は
スッポンスープから始まり
希少な食材オンパレード
コース内容充実&コスパ抜群♪
完全予約制の為
予約必須!!


ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)


東京都港区赤坂5-4-14 トレ-ド赤坂ビル 2F


月・火・水・木・金・日・祝日
17:00 - 23:00


11:30 - 15:00
17:00 - 21:00

  • 赤身

  • 天然真鯛

  • 天然ぶり

  • いくら

  • 車海老

  • トロ

  • 真鯵

  • しめ鯖

  • ホタテ貝

  • 穴子

  • コッラヴィーニ リボッラジャッラ

  • 高品質ワイン

  • スッポンスープ

  • いくら

  • ワカサギと海老芋天ぷら

  • 柚子酒ロック

  • 梅酒ロック

  • ネギトロ巻きに取り組み中!

  • 完成♡

  • 緑茶

  • なめこ汁

  • 大学芋

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • カウンター席(8席)

  • 外観

2025/11/23 更新

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