3回
2021/04 訪問
光物補給にまいりました
2021/04/10 更新
2020/11 訪問
旨いもん３種盛りがお得うまい！
どのお寿司を選んでもクオリティ高すぎな回転寿司、トリトンさん。なおコロナの影響で回転している寿司は今はなかった模様、回転寿司とは…？？
新型コロナ対策を行っていて、パーティション区切りやアルコール消毒だけでなく、なんと寿司が回転していない。最近の回転寿司は回転しないがデフォルトになりつつありますね。お寿司はお手前さんに紙や口頭で注文する形式です。
私は写真で写したお寿司を頼みました。
タイトルにも記載した「旨いもん３種盛り」は、花咲がにむき身軍艦・生サーモン・ヒラメ昆布じめのずぇいたくなセットです。特に花咲蟹むき身軍艦はカニがこぼれてくるほど盛られていて、カニの旨味をたっぷり楽しむことができます。ひさびさに食べるカニのむき身は至高。
また穴子は初めて注文して食べたのですが、口の中でトロけて感動しました！こんな美味しい穴子初めて。１００円寿司では味わえません。さすがトリトンさん…。
個人的にトリトンさんの中で隠れ名物なのが濃厚プリンだと思います。
寿司やのプリンとは思えないほどの濃厚な味わいのプリンなんです。すごいトロトロで、これを食べたら市販のプリンが「固…」って思えるほど。すべてに本気を出しすぎなのですよ。
前回に訪れたときは現金オンリーでしたが、レジを一新したのかクレカ・電子マネーにたくさん対応していました。
主要なクレカ（VISAやMasterCardなど）、iD、QUICPay、Edy、交通系ICカード、（あと確かｗWAON）とほぼ網羅していて文句ありません！
ごちそうさまでした。
完全に現金いらずの店舗になったからいくらでも食べ放題！
いくらだけに。。。。
旨いもん三種盛り
とろにしん
さばハラス巻き
たこの子
真たち
旬鮮生いわし
とろーり濃厚プリン
さつまいもと和三盆のモンブラン
穴子
2020/11/21 更新
2018/04 訪問
北海道の回る寿司は相変わらずレベルが高い！
脳が疲れたらDHAを補給したくなるもの。どうしてもお魚が食べたくなり、周りが絶賛していたのもあって仕事帰りにフラフラと寄りました。
店に入ると、寿司職人さんも女性店員さんもみんな元気に声をかけてくれました。仕事疲れで少しもやもやしていたのですが、おかげさまでお疲れモードが寿司食べるモードに速攻で切り替わりました。
カウンターに座ると、目の前の寿司職人さんがお名前を自己紹介してくれた。こんな寿司職人さんが自分の名前を名乗るお寿司屋さん、初めて。
お寿司は青系をもちろん中心に頼みました。目の前の注文用紙に、炙り鯖しお（わさび入り）、道東さんま（わさび入り）、たまご（わさび入り）を記載。わりとどれもすぐに出てきました。あとは合間に流れてきた生サーモンとなめろう軍艦（メニューに載っていない）をチョイスしてみました。
特に炙り鯖しおが美味しかったです。炙り系のやさしいトロミと塩の加減が絶妙で、冗談抜きで何皿も行ける勢いです。鯖は昔から好んで食べている青魚の一つですが、いつもの鯖のコリコリの食感とはまた違った一面を見れて、もっと鯖が好きになりました。
回る寿司屋に行ったら欠かせないデザートのカタラーナ・プリン・杏仁豆腐も満足です。量も質もすばらしい。
カタラーナはおこげがおいしかったです。
プリンはカラメルが別という、今までの回転寿司屋では見たことのないタイプでした。業務用っぽくないのもすごく良いです。
極めつけは、量が多くて味はなめらかな杏仁豆腐。まるで杏仁豆腐が滑り台で流れていくがごとく、口から喉まで滑り落ちて行きました。
また行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
2018/04/07 更新
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脳疲労に効くんですよね、光物は。質のいい光物を求めてトリトンさんへ。
もちろんサバやサンマを中心にチョイスしました。
相変わらずの鮮度・捌き方で、どんどん食べることができます。
サバ系だけで6カン食べましたw トリトンさんのサバ大好きです！
注文方法はとうとうタブレット（iPadですねこれ）でもできるようになりした。
コロナの影響で、どんどんテクノロジーが浸透しているトリトンさん。今のご時世は板前さんにとってもタブレット注文の方が安心ですね。
ごちそうさまでした。
電子マネー導入の上、より楽な注文方法になり、よりお気に入り度が増しました。