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活鰻新さっぽろ、新札幌、森林公園/うなぎ、どじょう
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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
イブに心も身体もポカポカになるうなぎ
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2020/12/25 更新
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とれたて新鮮さばきたてのうなぎって、こんなに身体がポカポカになるのか！寒さに負けない身体になれそう。
クリスマスイブはうなぎですよね！私だけかな！？
ということで、以前から気になっていた活鰻さんにお邪魔しました。
私はカウンター席に座ったのですが、大将さんがニコニコで気さくに話しかけてくれたのでなんだか嬉しくなりました。
個人店の良いところですね。
私は桜鰻重を注文しました。
注文を受けてから一つ一つ丁寧に 目の前で！ 焼くので少々お時間がかかりますが、とにかくうなぎがフワフワでたまらない！日本産のうなぎはたまらなくおいしいなあ。そして絶妙な大将の焼き加減がスーパーエクセレント！！またテーブルの上に置いてあるサンショウをかけて食べても、これもまた良い辛さになり、ほかほか焼きたて鰻の蒲焼にぴったり！おいしい〜。
タレは濃すぎず、とても良い塩梅です。味を濃くしたい場合はテーブルに置いてあるタレをかけることもできます。
茶碗蒸しもまたトロトロでおいしかったです。
店内にうなぎの養殖してるのすごい。
そして女将さんが生で掴んで、まな板の上に乗せます。新鮮で豪快！
お支払いは現金のみです。
カードは対応して欲しいなぁ。
ごちそうさまでした。
リピートです！！ひつまぶし食べてみたい。