あいっこ♡さんの行った（口コミ）お店一覧

記念日、大切な日(じゃなくても)に行きたいレストラン️

♡Dégustation course♡ ついに辿り着きました✨ あの建物の中に入る日が来ました♡︎ 時間になるまでウェイティングスペースで待機 店内は思っていたよりは照明は明るかったです キャビアのアレが食べたかったので、今回はデギュスタシオンコースにしました こちらは海鮮中心に、少量多皿のワンプレートスタイル 後から聞くと、季節のコースなども、事前に連絡あればこの形のキャビアに変更も可能とのことでした さすがのホスピタリティ✨ そして料理もクオリティー高かった、、 個人的にはパンのワゴンサービスが嬉しかったです アンチョビのクロワッサンと、鴨のフォカッチャを追加しました♡ また来れますように ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡アカザエビのホットサンド ♡Pour commencer 　キャビア・アンペリアル　ロブションスタイル ♡1er Service ・スモークサーモンのフリヴォリテ爽やかな山葵クリームで ・ビーツ　リンゴと合わせ苦味のあるサラダとグリーンマスタードのソルベと共に ・ボタン海老のタルタルをアボカドと爽やかなコリアンダーとのハーモニーで ♡2ème Service ・グルヌイユのカダイフ巻き 　パセリとニンニクのバターソースで ・バターナッツかぼちゃのヴルーテ 　フォアグラのラヴィオリと白トリュフを添えて ♡3ème Service ・柔らかく蒸しあげた鮑に芳醇な肝のソースを合わせて ・アイオリをのせた軽やかなメレンゲに未利用魚を使ったスープ・ド・ポワソンを注いで ・北海道産雲丹を添えたスペルト小麦と海藻のリゾット ♡4ème Service ・柑橘の香りを纏わせた伊勢海老のロティ 　軽やかなヴェルモットのソースで ・金目鯛とモン・サンミシェル産ムール貝にサフラン風味のエキュームと共に ♡Le Plat "Tradition" 　フランス産仔牛にアーティチョークを詰めたカンデーレのグラチネを添えて ♡Les Fromages de nos Régions 　フランス産フロマージュ(モンドール、ミモレット) ♡Le Dessert 　 ポムダムール 　林檎のキャラメリゼと軽やかな紅玉のムースを忍ばせタヒチ産ヴァニラのグラスと共に ୨୧･･･････････････････････････････୨୧

味も雰囲気も抜群だけどお高くとまりすぎないバランサーフレンチ

♡DESTINA Course with Spécialité♡ 約1年前にオープンし、行ってみたいなぁと思い続けていたレストランです️ メニュー名だけでは「？？？」な品々 お料理が出て、シェフから名前の由来を聞きながら、答え合わせのようにコースが進むところがとても面白くて楽しいのと、勉強になるっ ミニョンズたちは美しく、 毛蟹はアイヌ語でヌマウシアパヤヤプ （ゴールデンカムイ好きだから北海道とアイヌ語出てきてテンション上がった） キャビアとトリュフは特盛りだし、 アカスエビは深海から銀座のビル10階まで上昇するし、 (アメリケーヌソース×グリーンカレーおいしかった) 牛は国道脱走するし、 終始「へぇ〜！」と「おいしい」で、 あっという間な時間でした！ メニューには載っていない土鍋ごはん ゴールドラッシュ このシーズン、最後のとうもろこし料理でした。 蓋を開けた時の香りが最高だし、甘くて、おいしくて、噛み締めました…♡♡♡ おいしすぎておかわり頂いてしまった 選べるバターが選びきれないのもあるし、 とてもおいしく、楽しい時間だったので、 絶対また伺いたいなぁと思いました✨ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡ミニョンズ現る ♡北の国から〜2024 ヌマウシアパヤヤプ〜 ♡銀座 ♡冬っぽくない ♡433.9m上昇 ♡鯛よりも古い鯛 ♡国道3号線を走る牛 ♡黒雪 ♡安芸津21号＋白南 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧

定番も季節物もいつも楽しくおいしい

カフェ営業再び

テリーヌで構成されるコースはどれも芸術品

また来たかったお店☺️ カフェ営業して下さったから行ってきました✨ とうもろこしのペペロンチーノ トマトとオレガノのパン付き(✌︎˙˘˙✌︎) 青のりの香りがすごーい！ とうもろこしたっぷりで幸せ 個人的にはとうもろこしの甘さはもうちょっと欲しいな、とも思ったけど、これは好みも分かれるのだそうな 青のりで、和の要素が入るの他とは違う味わいかも このパスタが目当てだったの、来て良かった( ɵ̷̥̥᷄﹏ɵ̷̥̥᷅ ) デザートもとうもろこしがあったから頼んだ 抹茶のクリームに、ライムと抹茶のメレンゲ 炙ったとうもろこし メレンゲが……一瞬で溶けたっ‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ これとってもおいしかったぁ✨ あとドリンクがドストライクだった 薔薇の香りや花弁、氷まで 色味も味も、ドンピシャだった、おいしい また行きたいなぁ✨ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡スパゲッティー とうもろこしのペペロンチーノ ♡とうもろこしとまっちゃ ♥薔薇とジャスミン ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡メメントモリコラボカカオコース♡ Last Noteさんもmementomoriさんも気になっていたお店 コラボイベント開催、さらにカカオコース チョコレート好きだから行くしかないと！ 全てのメニューにカカオが使われていて、カカオの知識も聞きながら頂いて、とても勉強になりました✨ 珍しい味や調味料がたくさんありました カカオ醤珍しいけどカカオパルプ豆腐と合っていたし、 大好きなパスタも、カカオ×カチョエペペで食べれて、 マスノスケの柔らかさにはビックリだし、 鳩肉は食べたことあっても脳みそは初めてだし、 ブルーチーズカカオアイスおいしすぎだし、 マッシュルームのボンボンショコラもハマった どちらのお店にもまた行きたい❤️ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡クプアスぶた ♡マグロカカオパルプ豆腐 ♡アマゾンカカオカチョエペペ ♡マスノスケカカオビネガーブールブラン ♡和牛ホホ肉春巻きモレソース ♡仔鳩ローストカカオサルミソース ♡ブルーチーズカカオアイスと鶏皮 ♡カカオの森 ♡ボンボンショコラ2種とハスクティー ♥Cacao Pulp Mojito ♥Yuzu Pepper Fizz ♥Cacao Gin Sour ♥Kombucha ♥Fig & chai ୨୧･･･････････････････････････････୨୧

季節の前菜メニューがおすすめ！

東カレで見つけたチーズケーキを求めて…

2ヶ月ぶりの大石さん。 全体のおおまかな流れは変わらず、食材が変わっていて、前回より重く感じずに頂けました。 フレンチ風パスタはここの特権♡ ごはんは今回はトラフグでした。 白子は混ぜ込まれて、唐揚げは周りに、刺身はトップにと、余す所なく贅沢なごはんでした。 今回もお腹いっぱい(^^) おいしかったです✨ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡バター茶 ♡キャビア、ホタテ、サンド ♡カリフラワークリーム、むらさきウニ、コンソメ ♡ヒラメ、ペルローと温州みかんのソース ♡すっぽんのお出汁の茶碗蒸しとコンソメスープ、金時人参、カブ ♡前菜盛り合わせ（野菜とホタテのゼリー寄せ、鰤とカブの千枚漬け、フォアグラムースとあまおうのジャムのあまりんの最中、パテアンクルート） ♡ブイヤベースソース、イカとエビのパスタ ♡トリュフとフォアグラのパイ包み ♡甘鯛のグラタン　ボンファム ♡岩中豚 ♡スイカジュース ♡和牛のタン赤ワイン煮込み ♡とらふぐのごはん ♡カレーライス ♡瀬戸内レモンのグラニテ、ヨーグルトシャーベット ♡りんごのタルトタタン ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ お初の大石さん✨ グランメゾン的なフレンチではなく、カウンターのみのエンターテイメント感もあるフレンチ 今回はこの時期だけだよ‼️ってトリュフどーん 毛蟹、白子あたりも冬物かな？❄️ キャビアや2.8kgだというヒラメなど、その日に使う食材の紹介から始まり…… まず1枚目は…… 【トリュフ・フォアグラ・トリュフのパイ包み】＼_( ﾟﾛﾟ)‼︎ トリュフの量り売り久しぶりにした このトリュフがパイ包みの大きさを決める トリュフをこんな厚みで食べたことないよ‼️笑 パイはおいしい、フォアグラももちろんおいしい。 トリュフは……香りを楽しむものと思っていたから、この厚みで食べるのは……何とも言えない感じ 大将も「初めて食べたら正直おいしくないです！でも2回目以降重ねてくるとまた感想が変わる」とおっしゃっていたので、大人のお口になってまた頂いてみたい。 たくさん出るので、一品ずつは重くならないような調整がされている お肉のソースやカレーにバターは使っていないなど 個人的にはカレーはもうちょっと辛めの方がごはん進むし好みだけど、優しく最後にズシッと来てくれるカレーでした イタリアン好きの私。 フレンチなのにパスタも出てきて嬉しかった 自家製ソーセージを細かくしたトマトソースのパスタ ソーセージがおいしいし、説明は難しいんだけど、イタリアンのパスタとはちがう。 おいしかった✨ 後ろが控えてなければ大盛りにしたかった デザートやお口直しなども含めると17種類⁉️(•'╻'• ) 食べれるかな？ って心配だったけど、量をその都度確認して下さるのでありがたかった トリュフ、キャビア、毛蟹、フォアグラと、こんなに一度に味わえることなかなか無いので貴重な機会でした‍♀️ おいしく楽しく頂きました(｡•ㅅ•｡)♡ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡バター茶 ♡キャビア、甘エビ、サンド ♡クリーム、馬糞ウニ、コンソメ ♡ヒラメ、柑橘、蛤のお出汁のソース ♡すっぽんのお出汁の茶碗蒸しとコンソメスープ ♡前菜盛り合わせ ♡トマトソース、鱈の白子、ベシャメルソース、モンドール ♡トマトソースパスタ ♡トリュフとフォアグラのパイ包み ♡鴨　和食スタイル塩焼き／フレンチスタイル ♡スイカジュース ♡松阪牛スネ肉の赤ワイン煮 ♡毛蟹のごはん ♡カレーライス ♡フロマージュブラン、クレームダンジュ、ラフランス ♡クレープシュゼット ୨୧･･･････････････････････････････୨୧

まぜそば初体験！ポテトクリームがおいしすぎた

♡季節の食材を使ったシェフのおまかせコース(10品)♡ お久しぶりのsioさん✨ 魚も肉も野菜も全部、素材のポテンシャルに加えて香りや季節感などなど、全方位から楽しめるコースでした。 ラビオリがおいしくて好きなのですが、今回のラビオリは、牡蠣、生ハム、山菜と、使ってる食材がいつも以上に多い気がするのに1つの料理としてまとまるのがすごいなぁと感心。 最後の締めは課金して(笑)、究極のウニパスタを選びました。 （※他のラインナップとして、しらす丼、ラーメンパスタ(+1500円)が選べました） 毎回どれにするか迷うけど、直感でその時1番好みに近そうなものにしてみていますが、今回も大正解♡ 最後の締めなのでお腹はそれなりに満たされてるのに、もうちょっと食べたいなぁと思える、くどくないのにクリーミーでウニも濃厚。 ペアリングはノンアルコールですが、こちらも毎度間違いないです。 季節が変わる頃にまた行きたい！ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡なめ茸の茶碗蒸し ♡馬肉のタルタル・ラスク・赤紫蘇 ♡鰤のカルパッチョ・トレビス ♡舞茸のステーキ ♡ラビオリ・牡蠣・生ハム ♡リガトーニボロネーゼ ♡鰆のソテー ♡岩中豚の肩ロース ♡究極のウニパスタ(+3500円) ♡お口直しのシャーベット ♡ミルクジェラート ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡季節の食材を使ったシェフのおまかせコース(10品)♡ sioさんは2回目✌️ 今回はメインは和牛です 私はジビエ好きなので鳩にしようかと思ってたんだけど、テーブルで同じコースみたいなので、和牛となりました。 これが大当たり‼️ 焼肉×すき焼き風の味付けにされていて、この味付けがすごく好みだった 締めは鰹節のTKG 締めは数種類から選べるからこれもすごく迷った (白トリュフパスタ卵かけご飯) でも感動ものでした✨ TKGにごま油はよくやるけど、オリーブオイルですごくオシャレな味わいに 鰹節も風味が良くて… また伺いたいです❣️ 締めの選択肢がどれも良すぎて選べないので、コンプ目指します✊ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡出汁スープ(舞茸の香り) ♡タルト・馬肉・ビーツ ♡サラダ、チーズ、鯵、梅きゅうり、ガスパチョ ♡ラビオリ　シナモンの香り ♡桃の冷製パスタ ♡穴子のフリット、リゾット、蓮根のピクルス ♡赤牛(焼肉×すき焼き風) ♡卵かけご飯＋鰹節(卵にオリーブオイルと出汁醤油) ♡和梨のシャーベット＋杏仁 ♡ミルクジェラート ❤︎ティースパークリング ❤︎釜炒り緑茶＋ジンジャー ❤︎和紅茶＋クランベリー ❤︎岩茶＋ミント ❤︎くら茶＋ディル＋セルフィーユ ❤︎プーアール茶 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ♡季節の食材を使ったシェフのおまかせコース(7品)♡ ずーっと行きたかったsioさん❣️ チャンスに恵まれ、ランチで行ってきました️ メインは仔羊、小鳩、和牛から選べましたが、もうすぐ終了だからとオススメ頂いた仔羊を選んでみました ラム肉はビックリなほど柔らかく、ヤングコーン、とうもろこしのひげのフリット、ソース…大好きなとうもろこしとともに頂けて嬉しかった 大好きなパスタはカチョエペペ チーズが濃厚でこちらもおいしかった✨ 選べる締め料理(ラーメン・カルボナーラ・しらすごはんのやつ)は7品のコースには無いみたい 10品のコースには冷製パスタもあるようなので… また来たい❤️ ♡蛤出汁の冷製スープ ♡タルト・馬肉・ビーツ ♡カツオのたたきの生ハム巻き　ドライトマトのスープ ♡カチョエペペ ♡鮎　ズッキーニのソテー　メロンのサラダ ♡仔羊ととうもろこし ♡塩(sio)のミルクジェラート

女子ウケ良さそうなフレンチ

らーめん×ほうとう！？肌寒くなってきた季節柄ピッタリな限定

こういうモーニングメニュー求めてる

フレンチなオシャレかき氷

オシャレ空間で頂くデミグラスソースがおいしいオムライス

♡マカロン グラッセ ア ラ ローズ♡ 麻布台ヒルズガーデンプラザのフレンチレストラン ロブションやエスキスでシェフを歴任されてきた成田一世氏のお店 麻布台ヒルズの「夏のひんやりスイーツ特集」にもラインナップされたこのパフェ 1日6食限定✨ ハート型のラブリーな薔薇のマカロン 美しく繊細な、ほろ苦キャラメルの飴細工✨ ラズベリー、いちご、ブラックベリー、鮮やかなベリーたち ローズゼリーは薔薇の華やかな甘さが感じられる 高貴なパフェでした…♡

♡オムライス♡ ♡オニオンリング まずオニオンリングタワー けっこうな迫力‼️ 外はカリカリ、中の玉ねぎは良い感じのとろけ具合♡ オムライスの方は、卵は厚みもある印象 ケチャップライスの具材はベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム 味付けもしっかりめな感じでおいしかったです