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赤坂駅、赤坂見附駅から歩いて5～6分。
ミシュランガイド東京2019、2020で2年連続一つ星獲得しています。
ランチはなんと11000円でいただけるとのことでわくわく！
【注文したもの】
★ランチ おまかせコース 11000円 ×2
★シャンパンボトル
★山崎ハイボール ×2
★日本酒 1合
★ミネラルウォーター ×2
二人で42000円くらいでした。
つまみはしっかり出ます。
どれも美味しくてお鮨の期待が高まります！
大将はスペインで握っていたそうで、所々ヨーロッパの食材がさりげなく使われているのも良かった。
握りは期待以上！
特に揚げた海老の上にウニをのせた手巻きが最高に美味しかった…。
米粉の衣がさくさくで香りもよく、ウニが熱でとろけて絶妙。
普段コハダはあまり好きではないのですが、こちらのコハダは好きでした。
中トロ、シマアジもかなり美味しい。
終盤で出たビーフンも◎
ビーフンの上にウニが乗っており、さらに鮑の肝のソースが！
全体を混ぜてビーフンを食べた後、残ったソースにシャリを追加してリゾットにしていただく二重に美味しい構造です。
素晴らしかった…。
日本酒も完璧なセレクト。
初めていただく銘柄でしたが、甘すぎずお鮨にしっかり合うものでした。
違う種類ももっと飲んでみたかった。
ボリュームもしっかりあり、追加を頼めないほどお腹いっぱい！
大満足のランチでした。
コスパがいいのも嬉しい。
ぜひまた伺いたいです。
ご馳走様でした。