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麺 みつヰ田原町、浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）/ラーメン、丼
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
醤油(チャーシュー・メンマ・蓮根入り) ¥1,050
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2024/04/12 更新
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引っ越しをされたあと初めて此方を訪れました。お店の雰囲気はカウンターだけの感じなど以前と変わりありません。カウンターに背を向け粛々と仕事をされる、白いシャツのご店主の姿も変わらずかっこいい。厨房の後ろにある小部屋は、製麺の設備があるのか。もし、そうならば今日注文した中太縮れ麺も此方で仕上げられるのだろう。
そして運ばれたラーメンを頂きながら感じるのは味もさることながらオペレーションや所作を含め思うのは、"かっこいい"なのです。ご店主、渋すぎる。自分も後輩にご主人のようなカッコいい背中の見せたいなぁ。