まーちゃちゃさんさんが投稿した千葉たかおか(東京/東京)の口コミ詳細

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1日の中で8割は食べること考えてる食いしん坊女子です

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まーちゃちゃさん (女性・東京都) 認証済

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掲載保留千葉たかおか東京、京橋、宝町/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

東京でお鮨を食べるならこちらをおすすめ

千葉市で12年愛され続けた【千葉たかおか】さん。千葉No.1として有名なお店。以前からいつかは行きたいと思っていました。
2023年3月に東京に移転されと聞き、先日予約してやっと伺うことができました!

移転してからまだ間もないのに
すでに食べログ評価4.28でbronze賞を受賞されています。


こちらのお店は週休2日で
2回転営業とのこと。

一部は17時からで

二部の20時からのスタートなら予約可能とのことで平日の20時から伺いました。


6席しかないので貴重なお席です。

場所は東京ミッドタウン八重洲3階にあります。

外観はシンプルですが中に入ると
一気に高共感が溢れています。

お任せコースの内容です⬇️

おつまみ

◎わかめ
◎蓮根
◎タコ
◎鰹
◎青柳
◎赤甘鯛
◎あん肝
◎鯵とネギ和え
◎蛤の出汁で作った茶碗蒸し
◎酢で〆た太刀魚を炙って海苔で巻いたもの
◎カラスミ


握り

◎金目鯛
◎小肌
◎シマアジ
◎赤み漬け
◎中トロ
◎すみイカ
◎煮蛤
◎鯵
◎車海老
◎バフンウニ
◎穴子


▷大和芋卵焼き
▷お味噌汁

大将の高岡千春氏は千葉の食材にこだわっており殆どが千葉県産です。

お鮨のネタ、シャリのお米、お酒、海苔、調味料など9割以上は千葉県産です。

その拘りと熱意が伝わってくる素晴らしい2時間でした。

そしてなんと言っても大将の握ってる所作がとても優しい所作で終始低姿勢。

人柄がとても素晴らしい✨

プロを感じました。

全てが大満足で食べログ評価を5位上あるならばその数字をつけたいなと思えるお鮨屋さんです。

ぜひ、今年中に行ってみてほしいです‼️

また伺います
ご馳走さまでした


2024/05/27 更新

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