お酒が飲みたいさんが投稿したかま田(徳島/阿波富田)の口コミ詳細

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かま田阿波富田、徳島/日本料理、海鮮

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

予約すれば、お昼の食事でも夜と同じコース料理を予約できます!

前回はアラカルトだったので今回はコース料理を!!

はじめに茶碗蒸し!
汁はとてもシンプルです!
トッピングの白甘鯛鱗唐揚げ、いくらがイイ仕事してました!

八寸。
無花果の胡麻ソース、とろ漬けの手まり寿司、麩田楽、蓮根ルッコラの白和え、アオリイカげそ酢味噌、小松菜お揚げのおひたし、もずく酢

全体的に優しい仕上がり!
ルッコラ、漬けトロ、無花果で味の濃淡を演出。
さすがです!

真薯は椎茸が沢山!
どこ食べても椎茸!びっくり!

シオ
勘八の子供。淡白な味わい。ポン酢でアッサリ頂きました!

お造りの雲丹、イカ、マグロ、穴子、ホント美味しい!

真魚鰹
丸めてるから一口で全部美味しかったです!
崩して食べると部位の違う味わい!
あと、横のお漬物めっちゃ美味しい!

平鱸と菊菜
春菊が和出汁餡の熱で程よく火が入り食感よく、淡白な平鱸と相性抜群!菊菜を美味しく食べる為に平鱸があるみたい!

海老芋
表面カリッと唐揚げ!下準備で煮物の様に焚かれてるので甘く奥深い味わい


表面をさっと炭火で火入れ!あっさりした出汁ジュレと一緒に!!個人的には鯛に塩を少し効かすか、ジュレの塩分がもう少し欲しかったです。


お食事に、赤出汁、漬物、和牛!!!ここでお肉!
ご飯のお供が美味しすぎて白米おかわりしちゃいました!


鳴門金時のすりながし
優しい甘さでスッキリしまります!


色々な食材を一口、二口で沢山食することができとても幸せでした!ご馳走様です!

2025/11/13 更新

1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

念願のかま田さん!!
今回はアラカルトで食べたい物を注文。
どのお料理も美味しかった!!
2人で来店してお酒代だけで18,000円程
料理が1人当たり9,000円ぐらい?
うまい料理だとお酒がどんどん進む!
次回はコース料理をいただきたいと思います!

2025/06/12 更新

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