yamao213さんが投稿した手打うどん 麦蔵(香川/瓦町)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

あくまで当社比 あくまで個人の感想

メッセージを送る

この口コミは、yamao213さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

手打うどん 麦蔵片原町(高松)、今橋、松島二丁目/うどん、カレーうどん、からあげ

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美味い❗️再訪必至❗️

職場からも家からも比較的近いのになかなかお邪魔することができなかったお店『麦蔵』さん。
三年連続のうどん百名店選出のこのお店に行けていないことに、自分の中で大きなモヤモヤがあったのです…。念願叶って、ようやく今回訪問できることに!
でも、時間が微妙。午後2時前。
閉店は玉が切れ次第終了とのことなので、どうか開いていますようにと願いながらお店に向かいます。
あっ!暖簾が出てる!ウキウキしながら入店です。
入り口付近に小さな食券販売機があり、そこで希望のメニューを選びます。もちろん私は念願のかしわざる。なんとこの日ラストのかしわざるでした(汗)
SQは海老天ざるにして、天ぷらを一部交換することにしました。
もうお昼時を過ぎているのに店内はほぼ満席状態です。
待つこと15分、かしわざるの登場です!
大きなとり天がどかっと載っています。他店であるような平べったいとり天ではなく、唐揚げ状に丸々としたとり天です。見るからに美味そう。
うどんは冷たいメニューに最適のやや太めの麺です。しっかりエッジが立ちつつも、らせん状に捻れた弱縮れ麺。これは絶対美味い!食べる前から変な確信を持ちつつ、さあファーストバイト。箸でつかむと綺麗にほどけます。人気有名店のうどんでも太さや硬さにこだわり過ぎて麺がほどけないっていうことよくありますよね。ここの麺、ずっしりとしているのにスルッとほどけます。
うん。絶対美味い。また変な確信です(笑)
出汁につけて一気にズルズルと吸い込みます。太いけれど、これも弱縮れ麺の効果かスルスルと入って来ます。
滑らかでもちもちの食感。喉越しもいい!出汁も好きな味。これ、今まで食べたざるうどんナンバー1かもしれません(あくまで当社比です)。とり天もジューシー。これは人気出るわ…。思わずにやけてしまいました(笑)
帰る頃には暖簾も外されていました。まさにギリギリセーフです。閉店間際にこのクオリティ。妥協のない仕事をされているんだなと感心しきりです。
お店前の駐車場スペースが少ないなど、やや普段使いがしにくい面はありますが、これは再訪必至のお店です。
思い出して、また食べたくなって来ました。今日のお昼も行ってみようかなぁ…(笑)

2019/08/06 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ