おーいし1983さんの行った（口コミ）お店一覧

さっぱり　美味しい‼︎

飲んだ帰り、味噌ラーメンが食べたくなり、目的のお店を訪ねるも臨時休業。次善の策で かいざんさんを訪問。 券売機に「味噌に変更できます」の文字を発見。 かいざんラーメン1050円、味噌変100円、玉子100円のチケットを購入。 10分ほどで着丼。 スープを一口。　味噌の主張は強くないが美味しい。　もう二口　美味しい。美味しい。 中太麺、分厚いチャーシュー、シャキシャキネギ全てに満足。 あー美味しかった。ご馳走様でした。

「明日の13時30分に沓形に着くんですが、ラストオーダーは何時ですか？」との小生の電話に　「大丈夫ですよ。 フェリー乗り場からすぐですから。お待ちしています」と店員さんの明るい声。　いざ当日、沓形フェリー乗り場到着も周辺には店鋪、人影はなし。 地図を頼りに歩くこと15分、人溜りが見える。閉店15分前なのにまだ多くの人が待っている。 最後尾の人が名前を書くよう教えてくれた。 その人とおしゃべりしながら待つこと20分、ようやく店内に案内される。 注文はお勧めの　焼き醤油ラーメン。 スープをまず一口　うまい。　妻の顔にも笑顔が溢れる。　その後言葉を交わすことなく完食。 どちらともなく　「お土産のラーメン買って帰ろ」 とても幸な気分になるラーメンでした。

以前から行きたいと思っていたが、都賀駅近く迄来たので訪問。幸い駐車スペースに一台空きあり。醤油ラーメン1100円と変わった形のもちまる餃子410円のチケット買って 席が空くまで屋外で待つ。待ち時間5分で中に案内される。 水はセルフ。10分弱で銀のトレーにのったラーメンが運ばれてきた。 スープの表面に薄っすら油の層。やけどしないよう気をつけながら一口。とても美味しい。丁寧に作られているのがよくわかる。 麺は細麺だが こしはしっかりしていて とても美味しい。 長い支那竹は食感がよく 味付けも好み。チャーシューは脂身がなく小生の好みとは違うが、このスープに合わせるため こういうふうにしているような気もする。餃子は皮はもちもちしてるが、中がジューシーかと思いきや、それ程でもなく、ネチっとした食感が気になった。 美味しかったです。ご馳走様でした。

たっぷり野菜との格闘　

久々の珍満

「今日　ここへ行かない?」と妻が雑誌に載った写真を見せる。　炒飯のてっぺんが窪み、そこに中華料理と思われるものがよそってある。 富士山チャーハンという名前らしい。 JR幕張駅南口の通りから狭い一方通行の路地を入って行った右側にお店はある。 着いたのが開店時間の11時30分だったので先に妻を下ろし駐車場へ。　駐車場はお店の更に先50m強の右側。月極駐車場の掲示があり、場所は13と14の2箇所。 お店に戻るとほぼ満席。妻は2番目に入店したとのことなので、短時間のうちに席が埋まったことになる。富士山チャーハンと創作メニューのチラシが沢山貼ってある。また壁には折りたたみ自転車が3台ディスプレイされ、ロッテマリーンズの関連品も沢山。 富士山チャーハンのレバニラトッピングと当店自慢とある芳葉めんと餃子を注文。 先に芳葉めんがきた。 お椀をもらって妻とシェア。 ニラとワカメとタマゴがとろみの入ったスープと一緒になった新感覚のラーメン。美味しい。 次に餃子がきた。野菜が沢山入った餡。 最後に富士山チャーハンがきた。レバニラもたっぷり。これゃ食べきれないと思ったがお椀に取り分けていると　炒飯自体はカルデラのように上手く周囲に壁となって中央下部には炒飯はないので想像したほどの量ではないことが判明。 炒飯、レバニラともうまい。 富士山チャーハンの盛り付け技術に感心‼︎ 創作メニューが沢山あるので次回が楽しみ。

武石ICの旭川味噌ラーメン

前日 テレビで味噌ラーメンの映像を見て、今日のお昼は味噌ラーメンに決定。11時40分頃パンケさんを訪問。まだカウンター半分、2人席が空いており2人席に着席。 妻は味噌ラーメン950円に玉子トッピング150円、小生は味噌ラーメン950円にネギトッピング250円、6個入餃子500円を注文。 程なくして着丼。もやし少なめ。スープを一口。少し濃い。麺は美味しい。チャーシューはブロックの時の 表面の飴状になった醤油を削がないでスライスしてあるのか 縁が塩っぱい。餃子はパリッと焼かれているわけではないが、餡、皮とのバランスが良くとても美味しい。 ご馳走様でした。

12時15分頃訪問。　味玉味噌ラーメンのチケット980円を買って列に並ぶ。待つこと20分、ようやくカウンターに着席。　水はセルフ。　　 程なくして着丼。 スープを一口。 豚骨系、野菜の旨み、にんにくの風味に 白味噌、ミンチ肉が加わっていることは分かるが、俺には濃い。スープ二口目に進まない。麺はスープとよく絡む。　焼き豚は好きな味。 酢を加えてみる。いけそうかな。味を見ながら酢を増やしてみる。濃さが気にならなくなり、美味しく頂きました。 ご馳走様でした。