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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ］
煮干しラーメン
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2023/03/12 更新
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日曜日の昼11時半頃訪問しました。外に6人ほど並んでいました。30分程度したところでいよいよ入店。しかし、中に更に椅子が置いてあり食券を買って待つ事20分。トータル50分くらいの待ち時間。
煮干しのラーメンの味玉付きを注文。麺の大盛も無料なので大盛です。自家製麺で目の前で麺を打っているところを眺めていると比較的直ぐに待望の煮干しラーメンが運ばれてきました。
麺は手打ちの極太でメンマも自家製でしょうか、細かな千切りです。スープを頂くと、これは美味い。煮干し特有の臭みは全くなく色のわりにはアッサリしていて素晴らしい。麺はほのかに甘味を感じる極太でスープに合います。スープまで飲み干し完食です！
少々お高めなのがマイナスポイント。
しかし、次は醤油を頂きにリピート決定です。