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三ん寅江戸川橋、神楽坂、早稲田（メトロ）/ラーメン
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
⭐️人生で初めて、感動するほど美味しい味噌ラーメンに出逢いました。【三ん寅】@江戸川橋『味噌らーめん ¥950 +麺大盛り(クーポン¥0)』⭐️
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2023/05/01 更新
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【全国的知名度を誇る札幌味噌ラーメンの銘店｢すみれ｣で17年修行された店主が営む大人気行列店】
都内最高峰とも称される看板メニューの“味噌らーめん”は、豚骨や煮干し、野菜などの旨み・甘みがこの上なく凝縮された重厚感溢れる濃厚味噌スープに、札幌味噌ラーメン御用達“西山製麺”製の味わい深い黄色い中太縮れ麺を合わせた、至極艶美な美味しさの一杯✨
特に一杯の要とも言えるスープは、表面にたっぷりと張られたラードのコクも相まってズッシリと絶大なインパクトを誇る飲み口ながら、後味にはスッと抜けていくようなキレも感じられ、17年の修行で磨き抜かれた類稀なるバランス感の妙に感服ぜるを得ない圧巻のクオリティです。
その素晴らしさはラーメンの味だけにとどまらず、一杯一杯丹精込めて作られる店主さんの職人技や一人一人に配慮した丁寧な接客、掃除の行き届いた店内の清潔感など、あらゆる要素でまさに都内の味噌ラーメンの絶対王者と呼ぶに相応しい、抜群のホスピタリティを体感することができました✨