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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
ホルモン専門
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2024/03/08 更新
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会津出張最後の昼飯。
今回の出張はこの店で食べることを目的としたものでした。嘘
サイトで調べて気になっていたお店です。
時は11時20分。
近くの有料駐車場に車を停め、こちらのお店に向かいます。
先客が1名。
ビールを飲んでいました。
店内はカウンターのみの8席。
開店したばかりで綺麗な店内と、おしゃれな間取り、装飾で女性でも気軽に入れそうです。
オーダーは券売機システムで、ハーフ&ハーフ定食に決めていたのでそちらを購入。
もつ煮ともつ焼きを選択。
ご飯は大盛りで。
お水はセルフ。
オーダー後に思ったのですが、ハーフ&ハーフをもつ焼きとカレーにして、ハーフのもつ煮を別オーダーすれば全て味わえました。ちょいと後悔。
店員さんが配膳の際に、店内の調味料で味変も出来ることを教えてくれました。
セルフの水置き場の脇に幾つかの調味料がありました。
大盛りご飯はてんこ盛りでした。
とりあえずはそのままをいただきます。
まずはもつ焼きから。
味はしっかりとした味付けで味噌ベース。
ご飯に合いますね。
もつも柔らかい。
もつ煮ももつとこんにゃくのシンプルなものですが、柔らかくバランスの良い味わい。
味変を幾つかチャレンジしてみましたが、やはり七味が一番合いますね。
お腹いっぱいの実食でした。