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2018/08 訪問
焼き肉の名店「うしごろ 西麻布本店」の絶品焼肉 | 二日酔い飯
記事URL：http://bit.ly/2MnRds8
2018/08/11 更新
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うしごろ西麻布本店
ついに来ました。西麻布にある
「焼き肉 うしごろ 西麻布本店」
予約しようと思ったけど、いい時間（18時とか20時とか）はもうほぼ予約でいっぱい。
なんとか取れたのが17時から。それでも取れたから良かった！
なんか、焼き肉屋という感じはあんまりしないです。
看板も一つだけだしどこか隠れ家チックな感じ。
メニューコースは当日決められるとのことだったので席に座ってから決めました。
極みコースか、極み赤身コースかで悩んだけれども。
最初だし、オーソドックスな「極みコース」に決定。
牛刺し3種盛り合わせ＋季節のナムル盛り合わせまずはあっつい中歩いてきたので、冷たいレモンサワー！
そして、出てきた前菜。
上が牛刺3種盛り合わせで、下が季節のナムル盛り合わせ
牛刺しもユッケもとろけるようでとってもおいしい。
あまり普段生肉は食べませんが、こんなに美味しいとは！
普段食べている肉と質が全然違う感じがします。
サラダチョレギサラダとシーザーサラダから選べたので
一つづつ、両方頼んでみました。
サラダ食べると体が冷えて良いですね。
焼肉屋のドレッシングって絶対凄い美味しいって相場が決まってますが
ここのドレッシングもおいしい。家に持って帰りたいくらいです。
そして、肉三種類が出てきます。
基本、このお店は店員さんが焼いてくれるのでみているだけでOK！
一番良いタイミングで取り分けてくれるので嬉しいですね。
歯ごたえがしっかりしているのに、柔らかい。
ハラミもたんも今まで食べてきたお肉とはぜんぜん違う感じ。
こんな世界があったとはー！
本日のスープ肉を堪能したらスープで一息。
二日酔いに良さそうな美味しいテールスープでした。
シャトーブリアンのミルフィーユ
これが噂のシャトーブリアン。
このお肉。焼いたあとに四つ折りにしてくれます。
ソッチのほうが美味しいとのこと。だからミルフィーユなんですね！
とろける旨さに感動！
大判サーロイン。
こちらは、タレとおろしポン酢が選べます。
二つにして、半分づつでもイケるとのことだったので二種類！
これも見るからにおいしそう！
半分に切って、くるくると巻いてもらいます。
巻いたり重ねたりすることで薄切りでもしっかりと味がわかっておいしいです。
ザブトンのすき焼き＋本日の特選部位そう、これが食べたかった！
ザブトンのすき焼き。
一口ごはんと卵の黄身が付いてきます！
焼き上がったザブトンを黄身にからめてご飯を巻いて一口！
いつか食べたいと思っていたメニューです！
これが絶品。
こんな美味しいものが或るのかというくらい美味しい！
この感動はしばらく忘れられないですね。
お食事
食事もデザートも、メニューに有る中から選んでよいよ。とのこと。
値段が微妙に違いますが、量でちゃんと調整されるので食べたいものを食べたほうがよいです！
辛い中にコクがあるコムタンラーメン！
ビビンバはこんなかんじ。
デザートデザートも選択可能です。
メニュー見てたら、昔池袋の焼肉屋で食べたことがある
スイートポテトアイスクリームを思い出して注文。アレ美味しいんですよね。
暖かいスイートポテトとアイスの組み合わせがとってもよいです！
ごちそうさまでした味も今までに経験したことのないような焼き肉でしたが
かなりのボリュームが有るコースでびっくり。
デザート食べ終わるくらいにはお腹いっぱいになってしまいました。
食べ終わりはまだ19時とかでしたが、もうこれ以上はいらない！というくらい満足でした。
なかなか予約取るのは難しいと思いますが
早い時間と遅い時間は結構取りやすいと思うのでチャレンジしてみては！？