凸間心得さんが投稿した蕎麦や福寿（東京/亀有）の口コミ詳細 [食べログ]

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蕎麦や福寿亀有/そば、居酒屋

4回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

寒くなってもせいろそば

定期的に来たくなるこの蕎麦屋、雰囲気は相変わらず良く、店が狭いため人が増え始めると店主の人の良さも相まりソワソワしちゃうのが難点、これを差し引いても蕎麦の味は最高だから文句はない。このままいい雰囲気で続けていってほしい店ナンバーワン。

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2025/11/01 更新

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3回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

心も財布も暖まる暖かい蕎麦

冬場は寒くなってきたので、いつも冷たいせいろそば食べているのだが、今回はあえて温かいそばにしてみた。
普段そば暖かいせいで、独特のコシもなくなってふにゃふにゃだから嫌ってはいたのだが、心の暖かい蕎麦は、それはそれでちゃんとコシがある。
汁もほんのり甘みがあって、決して濃い訳ではない。味付けは、ちゃんと最初から完璧であるのだ。
揚げ玉もふにゃとカリが上手く混ぜ合わさって素晴らしい風味。それでいてお財布にも優しい。
今の日本には必要なのは、こうした心にも財布にも優しい飲食店だ。

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2025/02/10 更新

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2回目

2024/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

3度目のリピート

天気が寒くなってきたので、暖かいそばにしてみた。
イカ天にしてみたけど、これまた大当たり。
おいしい上に、衣の中のイカには、きちんと隠し包丁がしてあり、縮まずしかも噛みやすい。
調理されてる方のキメ細かさとプロの心意気が詰まってると感じました。
おそばの美味しさ以外にも、リピートする理由は行くほど多く見つけてしまう。

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2024/12/08 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

食べていて、気持ちいい店

そばは冷水によりキュッとしていて、噛みごたえもあって、酷暑にピッタリの味わいであった。
しかしそれ以上に評価したいのが店員さんの態度の良さ！全員に対して気配りとか忘れないし、サービス業の鑑のような感じで見ていて、気持ち良いものがあった。

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2024/09/01 更新

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