2回
2025/08 訪問
「餃子の王将」で黄金トリオ「餃子+炒飯+麻婆豆腐」の共演!
京都育ちの私にとって、「餃子の王将」はまさにソウルフード。就職して東京へ来た当初、関東では店舗が少なく、高田馬場まで足を運んでいたのが懐かしい思い出です。今では各地で見かけますが、私の行動範囲では渋谷ハチ公口店を利用することが多いです。
王将全体で数えると、今日が何百回目の訪問でしょうか。
今回は定番の餃子・炒飯・ジャストサイズの麻婆豆腐を注文。餃子は、たれや酢こしょうも良いですが、最近のお気に入りは「マジックパウダー+酢+ラー油」の組み合わせ。たれで3個、マジックパウダーで3個の割合が自分的には最高のバランス。マジックパウダーは、もともとは唐揚げ用だったと思いますが、餃子との相性も抜群。現在はテーブル常備ではなく、店員さんにお願いして持ってきてもらうスタイルになっています。存在を知らない方は、ぜひ一度試してほしい隠れアイテムです。
炒飯は単品でも十分満足できますが、麻婆豆腐との相性が格別。前半はそれぞれ別々に、後半は麻婆豆腐炒飯にして味変を楽しみました。
味自体は安定の王将クオリティ。麻婆豆腐は、日によって味にばらつきがあるのか、本日は少し薄目な気がしましたが、餃子と炒飯はいつも通りの鉄板の美味しさでした。
ごちそうさまでした。
いつも注意していることですが、単品で複数注文するときは、注文の際、「全部いっしょに持ってきてください」とリクエストするようにしています。混んでいるときとかは、最初に炒飯がきて、食べ終わった後に、餃子がくるなんてことがあったからです。
もう一点気になるのは、奥のテーブル席で感じる漂白剤のような化学臭。ここは改善をお願いしたいところです。
2025/10/26 更新
本日は久々に餃子の王将(渋谷ハチ公口店)へ。といっても約2か月ぶりの訪問です。
ハチ公前交差点のすぐそばにある好立地。18:30過ぎに到着したら、数名の待ちが。ただ回転率がよいので、それほど待たずに着席。
本日の注文は「レバニラ炒め+餃子(6個)+ライス(中)+スープ」のセット。
セットで頼んだのですが、餃子は遅れて到着。この店舗の特徴なのか?単品で頼むときは、同時に持ってきてくださいというようにしています。そうしないと、炒飯食べ終わった後で餃子が来るなんてことも。今回はセットで頼んだので一緒にくるかなと思ったのですが。
先にレバニラを食べ進めると、餃子の到着までに食べ終わってしまうのではとヒヤヒヤしながら食べるのも落ち着きません。なので、セットは全部そろえて持ってきてほしいといつも思っています。
さて、最初に到着したレバニラ+ご飯+スープの組み合わせで食べ進めます。
レバニラはレバーもちろんですが、もやしとニラがニンニクがきいていてシャキシャキ食感で美味しいです。
レバニラを半分ほど食べたところで、ようやく餃子が到着。
餃子はいつも通り、餃子のたれ+ラー油とマジックパウダー+酢+ラー油の組み合わせの2皿を準備。以前はマジックパウダーはお願いしないと出してもらえませんでしたが、今回はテーブルに常備されており、これは嬉しい改善ポイント。
レバニラも餃子も、まさに“王将の鉄板コンビ”。
ボリューム・味・価格のバランスが取れた満足度の高いセットで、最後まで美味しくいただくことができました。
ごちそうさまでした。
ただ、料理到着のタイムラグ問題はなんとか改善をお願いしたいです。