PalaLiveさんが投稿したサカバ 日吉MARU (神奈川/日吉)の口コミ詳細

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PalaLiveの食べ歩き日記

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サカバ 日吉MARU 日吉/居酒屋、海鮮、日本料理

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

日吉の隠れ家的居酒屋で発見!締めのラーメンが絶品!

本日は仕事終わりに サカバ 日吉MARU へ。
賑やかな学生街の中にありながら、大人の味をゆっくり楽しめる隠れ家的居酒屋です。
ここはなんといっても、鮮魚と肉料理の独創的なメニューが魅力で、他にはない味を楽しむことができます。

本日のおすすめは、締めにいただいた 「ちょこっと鯛ラーメン」。
日吉はラーメン専門店が多く激戦区ですが、こちらのラーメンは異質ながら、どの店にも引けを取らないクオリティ。

麺はわりと普通ですが、鯛のだしがしっかり利いた上品なスープが絶品で、思わず飲み干したくなる味。締めのラーメンということもあり量は控えめで、正直もう少し食べたいと思うほどでした。

お酒も料理も最後まで美味しくいただけて、大満足。
ごちそうさまでした。

2025/11/22 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

贅沢な肉料理と鮮魚を楽しむ大人の隠れ家

今日は週末に仕事仲間と美味しい食事とお酒を楽しみに。
日吉でちょっと贅沢な夕食といえば、「サカバ 日吉MARU」。落ち着いた雰囲気で、大人がゆっくり食事とお酒を楽しめる居酒屋です。

一杯目のビールには泡にメッセージが浮かび上がり、思わず笑顔になる演出からスタート。メニューはどれも独創的で、他ではなかなか味わえない品ばかり。鮮魚も抜群ですが、特におすすめは肉料理。今回は贅沢に以下を堪能しました。

ネギ塩タン刺
牛ハツのタタキ 黒七味味噌
ラムのサイコロステーキ 大蒜味噌
イチボのロースト
牛ハラミ刺し
京鴨レバ刺

どの料理も素材の旨みを最大限に引き出し、ここでしか味わえない絶品の仕上がり。特にラムのサイコロステーキは、大蒜味噌の香ばしさと柔らかい肉質がクセになります。

頻繁には来られませんが、自分へのご褒美など、特別な日にぜひ訪れたい一軒です。日吉で肉料理や鮮魚を贅沢に楽しみたい方に心からおすすめします。

2025/11/12 更新

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