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在来食堂東銀座、新富町、築地/レストラン、火鍋、野菜料理
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
健康的なボリューム満点ランチ
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畑のランチビュッフェ
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畑のランチビュッフェ
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カレー
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お味噌汁
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2025/12/31 更新
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平日13時頃に訪れましたが、運良く待たずに入れました。
自社農場で育てられたというお野菜を使った贅沢ビュッフェ。
野菜の副菜を始め、グラタン、パスタ、カレー、おでん、お味噌汁などお野菜をたっぷり使用したお料理を堪能できます。
副菜はビーツのマリネ、玉ねぎのマリネ、にんじんしりしり、大豆の水煮、蒸し野菜、ケールなどのカット野菜がありました。
あとケールのケーキ(パウンドケーキ)もありました。
カレーやお味噌汁にも沢山のお野菜が使われており、具だくさんでした。
カレーはスパイシーで体がほんのり温かくなりました。これぞ食欲増進カレーだと思いました。ごぼう、にんじん、玉ねぎが入っていました。
おでんはよく染みていて優しい白だしの味がしました。
パスタには鶏肉、おでんにはウズラの卵が使われていたので、完全ヴィーガン食という訳ではないみたいです。