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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
カルチャーショックを受ける美味しさ...
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2024/10/19 更新
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鶏肉の概念が変わった。
もものタタキ（刺身と焼きのハーフ）、ももの塩焼き、背肉のしょうゆニンニク焼きを注文。
鳥刺しを初めて食べたが、こんなに美味しいの？！馬刺しのような肉刺し感と炭火焼きの香ばしさ、コリコリ食感の良い所取り！最高すぎる。。
そしてピークはここで終わらず。炭火焼きもなんて贅沢なお味なのだろう。鶏肉の引き締まりが良すぎて..歯応えはありつつもパサパサ感は全くなく噛めば噛むほど旨味が広がる。塩焼きの間違いなさとしょうゆニンニクの何度でも衝撃を受ける病み付き具合にやられました。。
予約する事推奨。寡黙な店員さん等言われているが味がピカイチ。是非宮崎旅行の際には来店して欲しい。