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昼の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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開花楼と絶妙ミディアムレア
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2025/03/22 更新
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銀座から有楽町を抜けて日比谷公園付近を散策
この季節、この陽気、花粉さえなければ日本の春は世界最強なんですけどね、、
ミッドタウン日比谷、できて7年だそうです
皇居をバックに高層ビルが立ち並ぶこの辺りの雰囲気はニューヨークっぽくっていいですねー
今日の店は奥さんチョイス
ランチからサービス料金とるだけあって、ホスピタリティ溢れる接客は好印象！
最後には支配人とシェフも挨拶に来られて楽しいひと時でした
前菜からデザートまでどれも美味しかったのですが、イチオシはパスタ。浅草開化楼の麺とまさか日比谷の高級イタリアンで対面するとは！！
少し焦がした玉ねぎと歯応えのよいイカが、辛みをきかせたエスニックトマトソースと相まってモチモチの開花楼太麺とフルハーモニーです
それから、肉の火入れが秀逸、ミディアムレアとミディアムの中間の、ほんの少しだけレア寄り
この焼き加減最高！これホントに好きだなー
月に一度ランチメニューも入れ替えてるということですので、再訪決定ですー！