Tk1S10さんが投稿したCHIUnE（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転CHIUnE広尾/イノベーティブ、創作料理

1回

夜の点数：4.8
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2021/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

移転後も変わらぬクオリティ

銀座から移転のチウネへお誘いいただき初訪問。住所と電話番号は非公開。
外装がまだ工事中なので諭史さんが外まで迎えに来てくれました。

移転前よりキッチンも広くなりカウンターから調理工程も見えるように。

料理写真はNGですがドリンクは幹事さんが確認してくれてOKとのことでしたので載せます。

定番のスペシャリテは残しつつ品数が増えた印象。ビーフンではなくカッペリーニに変わってましたけどこれはこれでアリ。

・生姜のロワイエ
・松葉蟹のリゾット
・天然ホタテのカッペリーニ
・加賀蓮根の中に里芋
・チョリソーとマッシュルーム　茄子ソース
・コンソメスープ白トリュフ
・ひらすずきムニエル　すだちはまぐりソース
・原木椎茸　卵黄ソース
・真鴨雌　なめこソース
・天城黒豚2週間マリネ炭火焼き
・香箱蟹のおじや
・紹興酒のアイスクリーム

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2021/12/10 更新

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