tamo-yumさんが投稿したラーメンにっこう(滋賀/河瀬)の口コミ詳細

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ラーメンにっこう河瀬/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

塩ラーメンの金字塔 『鶏白湯 塩 /+レモン+トッピングスペシャル』

滋賀県で食べログNo1のラーメン店、かつ唯一の百名店。
『ラーメンにっこう』さん。

日曜の午後3時半に到着、先客3組7名のみ。
さすがに午後3時過ぎると空いている。

エアーウェイト ( https://airwait.jp )で、受付票を発行。
15分ほど車で待機し、スマホで呼出され、無事入店。
実にスムーズ。
行列店には必須のシステムだ。導入を乞う。


注文は、店員さんとも相談し、
●鶏白湯 塩 \800
・トッピングスペシャル(チャーシュー、味玉、メンマ) \300 ★LINE友達登録で無料サービス!
・レモン \50 ★トッピングに絶対お薦め!

●つけ麺(柚子白湯) \900
・トッピングスペシャル \300★同上で無料サービス

●炒豚飯(ちゃーしゅーめし)\350


まずは、
▼『鶏白湯 塩』

スープ、
1口目の衝撃、これは、、
2口目の衝動、ヤバい、、、
3口目の感動、めっちゃ美味い~
止まりません~

実に実に濃い芳醇な旨味と香り。
バターの様な濃厚さと仄かな油分
至福の津波です~


麺が、
中太のプリプリで、
しっかりスープを纏って馴染んで、
旨味の連鎖反応。


チャーシュー、完璧です!
特大5枚
レア感、歯ごたえ、厚み、旨味!
完璧な存在感!
最後まで楽しめます!


玉子、王道の半熟。
丁寧な仕事で、旨味百倍!


レモン、スライス5枚
至福の波間に、皮ごと食べてリフレッシュ!
実に良い! 素晴らしい! 必需品!
絶対お薦め!


傑作絶品ラーメン。
舞い上がる嬉しさ。
2時間ドライブしても、伺う価値あり!


続いて、
▼『つけ麺(柚子白湯)』
連れ合いと交換して試食。

麺もスープも、かなり旨いです。
味は同系統ですが、鶏白湯塩と比べると、
甘みが加わり、かなり濃く感じます。
鶏白湯塩に戻ると、しばらく味を感じませんでした。
ダブルの方はご注意を。


▼『炒豚飯(ちゃーしゅーめし)』は、
ブロックのチャーシューが丁寧に炙られ、ご飯にたっぷり載ってます。
白髪ねぎとの二重奏が、ラーメンの喜びを増幅します。


店員さんの対応も、親切丁寧で。
好感度抜群。

最高ランクの一押しラーメンに決定。
2時間のドライブを厭わず、再訪します。


ご馳走様でした!
ありがとう。

2021/11/21 更新

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