リZさんが投稿した自家製麺麺やひなた塚口店（兵庫/出屋敷）の口コミ詳細 [食べログ]

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自家製麺麺やひなた塚口店塚口（阪急）、塚口（ＪＲ）/ラーメン

23回

夜の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

3回目

2023/12 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ぽかぽかあったまる酒粕らーめん

・酒粕らーめん 1400円
　※期間・数量限定メニュー

酒粕らーめん、いくつかのお店で食べた事のあるメニューですが、こちらでは初めて。着丼時のたちのぼる香りがめちゃイイ…

粘度高めのどっしりスープは酒粕特有の香りをベースに柚、七味、生姜の様々な風味が調和。平打ち麺がしっかりと絡み啜るごとに鼻腔も美味しいという…もはや香る衝撃。粕汁のらーめんver？くらいに軽く考えてる人がいたら…食べてみな？飛ぶぞ＼(^o^)／
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☑️平日夜訪問、19時半過ぎ着、待ち無し
☑️カトラリー、テーブル席あり
☑️代表待ち禁止
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酒粕らーめん 1400円　※期間・数量限定メニュー

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2023/12/29 更新

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2回目

2023/11 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初めての醤油つけ麺

・醤油つけ麺(2玉) 1150円
　※限定メニュー
・肩ロースチャーシュー 350円
・ネギ 150円
・唐揚げ 4個500円
・レモン酎ハイ(無糖) 400円

『初めての醤油つけ麺』

塩つけ麺や味噌つけ麺は食べたことあったけど、こちらで醤油のつけ麺をいただくのは初めて。醤油らーめん三種をデフォに揃えているくらい醤油にこだわったお店なので、食べる前から期待値高し。キリッとシャープなテイストのつけ汁にバラチャーシューの脂が溶け込んで時間経過でコクが深まっていく。ほんのり甘いアクセントはフライドオニオンかな？追加したネギを入れて甘みを加速させて麺をつけて…ンマッ！！

ネギは追加した肩ロースチャーシューで巻いて食べても美味しくてレモチューがススムススム…！

麺、つけ汁、具材、それぞれクオリティが高く…セパレートしてしっかり堪能できるのがつけ麺の良いところ。

こちらのドデカジューシー唐揚げは米泥棒であり酒泥棒でもある。
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☑️平日夜訪問、18時半過ぎ着、待ち無し
☑️子供用カトラリー、テーブル席あり
☑️代表待ち禁止
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醤油つけ麺(2玉) 1150円　※限定メニュー

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麺　※肩ロースチャーシュートッピング 350円

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つけ汁　※ネギトッピング 150円

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唐揚げ4個 500円

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レモン酎ハイ(無糖) 400円

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2023/11/16 更新

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1回目

2023/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

生胡椒の鮮烈な香りと刺激

・胡椒らーめん 1000円
　※限定メニュー

土曜夜訪問、18時過ぎ着、待ち無し
　※代表待ち禁止を明記されてます

冷やし系がそろそろ終売になるとの事で、結構悩みましたが…まだ未食の胡椒らーめんを。

生胡椒のペーストが核となり出汁の旨味を強調する塩胡椒らーめんに対し、この胡椒らーめんは醤油のコクに胡椒の鮮烈な香りと刺激が融和した出汁の旨味に寄り添う印象。どっちも美味しく目新しいけど、個人的には醤油の方が好みかな。

生胡椒らーめん 1000円　※限定メニュー

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2023/10/11 更新

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