snow_forestさんが投稿したすし 良月(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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すし 良月広尾、白金台/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

握りもつまみも干瓢巻きも美味しいお寿司屋さん


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instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gourmet/

【全体】
・広尾と白金台と恵比寿の間にある寿司屋
・昼12時、夜18時、21時の一斉スタート
・クレジットカード利用可

【料理】
◆おまかせコース 30000円

・アワビ
・ウニ w/アワビ出汁
・迷いカツオ 佐渡島
・イクラ小丼 w/ゆず
・あん肝
・車海老
◯トラフグの白子 w/鯛出汁 大洗
・中トロ 大間
・大トロ
・赤身
・アオリイカ w/すだち
・のどぐろ蒸し
・ヒラメ
・サワラ
・かんぬき(さゆり)
◯赤貝
◎越前ガニ蒸し寿司
・小肌
・煮ハマグリ w/ゆず
◯ばふんウニ 浜中
◎アナゴ w/塩
◯玉子&お米アイス
(追加)
・縁側
◯干瓢
◯アナゴと椎茸

※◯はお気に入り、◎は特にお気に入り

ツマミも握りも楽しめるおまかせコース。ツマミも握りもやや大きめサイズでどれも食べ応えがあった。その中でもお気に入りは、越前ガニの蒸し寿司。越前ガニ(=オス)の身とセイコガニの内子(=メス)のオスメス一緒に食べられる贅沢な蒸し寿司でした。
握りの方では、大きな赤貝も、大将の思い出の味という温かい干瓢巻きやウニ巻きもお気に入りだったが、塩で食べると焼きアナゴが特にお気に入りでした。そのアナゴと椎茸の太巻きも、また違った味わいで良かった。
デザートも、お米を使った、独特の粘り気のあるアイスと甘めの玉子の組み合わせで、なかなか他では食べられないデザートでした。

2023/12/17 更新

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