「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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赤坂見附駅すぐ。 ファミリーマートのある建物のすぐ横。 アクセスはばつぐんだ。 この日はアラカルトで注文 かつおのなめろう ノリを巻いていただくスタイル。 ノリは追加必須。 とろとろのなめろうが、うまい。 軍鶏のとり刺身 むねとささみ どちらが胸か最初わからないくらい、どちらもつやつやぷるぷる。 胸はしっとりとしてなめらかな舌触り ささみはぷるぷる感がありながらもしっとり。 そして軍鶏ならではのシキシキ感。 ぐう、うますぎる。 焼き鳥 もも おすすめとのこと。 こりゃおすすめだ。肉汁がジュースのようで、歯からも旨みが染み渡る。 ささみわさび しっとりしたささみ。 ささみわさびは個人的にはもう少しレア目な焼き加減が好きではあるが、こちらも美味しい。 せせり ほどよい脂身と肉感。 せせりを食べると、焼き鳥食べている感がある。 親子丼 これは必食だ。 出汁が美味い。 米が美味い。 心が温かい。 そして日本酒、 取手川。 これは、、水なのか?という口当たり。 そして日本酒のかほり。。 絶対にまた訪れたいと思える、 特別感のある焼き鳥屋さんであった。
2024/11訪問
1回
赤坂駅から少し離れたところにある、隠れ家的イタリアンギタロー。 赤坂の知る人ぞ知るお店である。 壁の至る所にサインがあり、有名人や官僚さんもいらっしゃるとのこと。 こちらのピザ生地をオリーブオイルと粉チーズでいただく一品。 生地はあたたかく、もっちりしておりかなり美味しい。 軍鶏コロッケ 熱々とろーりとしたコロッケ。 これは必食だが、2人で一つくらいにしなければお腹はいっぱいになってしまうが、 独り占めしたいという気持ち。 軍鶏内蔵のアヒージョ こちらもかなり美味しい。 まったく臭みもなく、軍鶏独特のしきしきとした歯応え。うますぎる。 生ハムと柿 秒でなくなるのでは?というくらいあっさりといただけるが、とにかく美味い。 写真はないが、パスタもかなり絶品だ。 ここに訪れたことのある人はパスタもピザも美味しいが、どちらもいただくにはお腹がいっぱいになってしまうとのこと。 私も次はピザをいただきたいと思っている。
2024/10訪問
1回
え?職人さんいる?と思ってしまうほど旨いレバー、だがしかし当たり外れはアリ。
2025/11訪問
1回
久しぶりにリピしたい恵比寿のおしゃれ焼き鳥を見つけた
2025/09訪問
1回
駅近焼き鳥はココ。
2025/03訪問
1回
天神駅から歩いて5分程度。 西鉄グランドホテルのすぐ近くにある。 こちらはチェーン店のようで、博多のアパホテルにも併設しているほどである。 看板メニューは水炊き。 こちらはコースだけでなく単品の注文も可能。 お通し ○明太子 ○おきゅうと おきゅうとは福岡市を中心に食べられた海藻加工食品のよう。 見た目と味はところてんそのものだが、 食感はもう少しもそもそした食べ応え。 正直ところてんを、想像していたのでギャップに驚く。が、嫌いではない。 ○鶏ももの炭火焼き 柚子胡椒が添えられている。無難にうまい。 ○だし巻き卵 味がしっかりしており、ふっくらとしただし巻き卵。 こちらも美味しい。 ○ごまさば これは、私が一番好きな刺身といっても過言ではない。 初めて食べた時は衝撃であった。 さばの刺身にごまだれがかかった料理である。 ぜひとも味わっていただきたい。 ○水炊き ぶつ切り骨抜き肉、すこし薄切りになったもも肉、はつ、レバー、野菜など。 締めは雑炊かうどんを選べる。 こちらも出汁がしっかり美味しい。 ああ、水炊き自体を久しぶりに食べたが旨いものだ。 福岡といえばもつ鍋、水炊き、ごまさば、梅ヶ枝餅。 私の中の4大グルメ。 今回の福岡訪問でコンプリートできたことは幸せ以外の何者でもない。
2024/07訪問
1回
中野坂上駅A1出口を出てほど近いお店。 時折付近に立ち寄るのでいつも気になっていたがタイミングが良かったので1人でふらっと来店。 この日はお酒は頼まず、食べることをメインに。 レバテキはごま油が効いたソースがあと引くうまさ。 串物はどれも良い焼き加減で提供される。 保温の役割のある機械にのせて提供していただく。 レアが好きな私はなるべく早くいただくようにしていた。 とりしゅうまいなるものも1個から注文可能であるが、1個でもなかなか大きめ。 基本的にはお酒が進む塩梅。 ノンアルのこの日は塩加減と相殺するために付け合わせのわさびがどんどん消費されていく。 何を注文しても美味しいので次はまたお酒も注文したいと思う。 お仕事帰りの一杯にぜひ。
2024/05訪問
1回
高岳と新栄町の間に位置する吉祥。 ここは、静かな通りにある、しっとりしたお店である。 「好きな食べ物は?」と聞かれたら、必ず「焼き鳥」と答える私だが、愛知で食べる焼き鳥で現時点で1番好きなお店である。 伺った際は大抵コースをお願いする。 前菜やサラダから美味しい。 なにを食べても安定の美味しさ、という感じである。 焼き鳥は勿論のこと、火の入り方、パリッと焼けた脂身部分、 全て旨い。 所謂ハレの日ご飯として、特別な時に大切な人と食べにきたい。そんなお店である。
1回
肝類の抜群の火入れが美味しい焼き鳥
2025/01訪問
1回
2023/05訪問
1回
雰囲気のいい居酒屋さん カウンター、お座敷の小上がりのあるお店です。 美味しい焼き鳥と、アットホームな雰囲気が名物のお店ですね! 鳥レバーは焼き加減を聞いてくださりありがたいです。 何を食べても美味しい。 とっても美味しくて、なにより暖かい雰囲気だったのでまた伺いたいと思います。 キープボトルも沢山あり、常連さんが多いお店なんですね。 寂しいときに元気になりたい時にいきたいお店です。 ご馳走様でした。