「居酒屋」で検索しました。
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ディナータイムに訪問。 ウェィティングもしばしば発生するほどお客様の入りは頻繁。 注文はトンテキ180gとおばんざいのセット。 ご飯はなんと酵素玄米に変更無料。 注文してから若干不安に思ったのが、トンテキがソース味であること。 以前三重のSAでいただいたトンテキはソース感がかなり強く、酸っぱいが味が濃いという自身の苦手な分類の味つけであった。 今回は、、、、と不安に思ってたが、一口食べて不安は解消される。 ソースといえど、こんなにもまろやかな味があるのか。 豚の脂身と合わさり、甘みのある、濃厚かつ、しつこすぎない味付け。そしてなんといってもこのボリューム感。しかしながらこの味付けならダブルでもペロリと食べてしまいそうである。 おばんばいはなんと5品。 煮浸し、切り干し大根と納豆の合わせたもの、ケールサラダ、お漬物、ししとうとしらすの炒め煮。 特にケールのサラダが美味しい! おばんざいも、しじみのお吸い物も同じくなんだかどこか懐かしさや、優しさを感じる味付けである。 また必ず訪れたいと感じられるお店である。
2024/06訪問
1回
久しぶりに鬼リピしたい韓国料理。参鶏湯ってこんなに美味しかったの?
2025/10訪問
1回
え?職人さんいる?と思ってしまうほど旨いレバー、だがしかし当たり外れはアリ。
2025/11訪問
1回
久しぶりにリピしたい恵比寿のおしゃれ焼き鳥を見つけた
2025/09訪問
1回
美味しい博多料理のお店
2025/06訪問
1回
新宿でコスパと使い勝手のよい鉄板料理はココ
2025/05訪問
1回
駅近焼き鳥はココ。
2025/03訪問
1回
平日に訪問。 12時過ぎに伺うも、10人程度の行列。 店員さんから「1時間程度まちますがよろしいですか?」と聞かれるが、そんなに待たないだろうと想定し了承。 しかし、甘かった。確かに約1時間後に入店。 そろそろコートなしで並ぶには厳しい時期がやってきた。 やっとの入店。 暖かく、出汁のいい香りの店内。 入店したその瞬間から期待度が上がる。 蕎麦が来る前に、馬刺し。 長野も馬刺しが有名なのか? 無難に美味しい馬刺しでまずは準備運動。 せっかく伺ったので、とうじそばプランをいただく。 野菜が入った小鍋に、とうじかごという小さなザルで蕎麦を温めていただくのがこのとうじそばのスタイル。 これはこれで楽しく美味しくいただける。 つぎにそば雑炊。 つぶつぶぷちぷちとした食感が美味しい蕎麦米を卵で包む。同じ出汁を使用しているにもかかわらず、なぜか甘味が増したように感じる。 店員さんにも確認したが、卵に味がついていると言うわけでもないそうだ。 不思議な感覚である。 最後にざるそば。 これは、うまい。 何もつけなくても美味しい。 つるつると喉ごしもいいが蕎麦の旨みが感じられる。 また、このしっかり冷たく締められているのがたまらない。寒い中調理してくださる方へ感謝。 やはり、長野へ来たら蕎麦である。
2024/11訪問
1回
農家の台所 伊勢丹新宿店の道路を挟んだ目の前。 ピーチジョンの入ったビルにあるこちら。 ランチで訪問。 祝日12:30ごろの来店だが5-6組ほど待機あり。 とはいいえ、すぐに案内されたのでちょうど回転のタイミングだったのかも知れない。 ラム肉の生姜焼き 野菜食べ放題を注文。 ラムの生姜焼きは大判のラムと野菜がしっかりとした味付けでソテーされており、臭みもなくご飯が進む味。 野菜の食べ放題は色とりどりの野菜を渡されたカップに入れておかわり自由。 普段摂れない緑黄色野菜もふんだんにいただける。 新宿でお買い物の際はこちらで健康的なランチもおすすめだ。
2024/09訪問
1回
博多駅KITTEのB1Fにこちらはある。 一人だがきてしまった。いや、一人だからここに来れた。 このお店はカウンターメインのもつ鍋だそうだ。 福岡出身の友人のすすめでこちらへ訪問。 『おおやま』はチェーン店だそうだ。 色々なセットがあるが、いかんせん、私は明太子が苦手である。 もつ鍋単品を注文。 味噌味のもつ鍋がほどなくして到着。 すでに火は入っているそうで、数分煮ることで、にらが柔らかくなれば食べられるそうだ。 いざ実食。 味噌味のもつ鍋は初である。 うむ、旨い。 味噌味がこのもつの油に負けていない。 そして意外ともつも入っており満足感がある。 ご飯を頼めばよかったと後悔。 旨い。だが、しょっぱい。 たまにはこんなジャンキーな味も良いかと思いつつ、 翌日の顔のむくみが気になるのが女子というものだ。 まあ、美味しかったからいいか。
2024/07訪問
1回
中野坂上駅A1出口を出てほど近いお店。 時折付近に立ち寄るのでいつも気になっていたがタイミングが良かったので1人でふらっと来店。 この日はお酒は頼まず、食べることをメインに。 レバテキはごま油が効いたソースがあと引くうまさ。 串物はどれも良い焼き加減で提供される。 保温の役割のある機械にのせて提供していただく。 レアが好きな私はなるべく早くいただくようにしていた。 とりしゅうまいなるものも1個から注文可能であるが、1個でもなかなか大きめ。 基本的にはお酒が進む塩梅。 ノンアルのこの日は塩加減と相殺するために付け合わせのわさびがどんどん消費されていく。 何を注文しても美味しいので次はまたお酒も注文したいと思う。 お仕事帰りの一杯にぜひ。
2024/05訪問
1回
新橋駅近く。 芝浦直送のキャッチコピーに惹かれて。 久しぶりにホルモン焼きをいただいたが、 どの品もかなりボリュームがあり、とてもお得に感じた。 店員さんの接客も活気があり、また気配りも最高。 気心知れた友人や、付き合いの長くなった恋人と一緒に行くのにおすふめ
2023/11訪問
1回
ここは新宿歌舞伎町。 ドンキを右手にみて少しだけ進むとお店の看板がでている。 ランチでサムゲタンが900円台であるという破格な価格設定を見つけ、迷わず入店。 土曜日の12:30に訪問。 私以外のお客さんは無し。 想定より空いており、想定より綺麗な店内に安心。 サムゲタンを注文、10分せずに到着。 改めて、、安い。こんなに鶏肉がごろっと塊で入っているにもかかわらず、990円だなんて、、。 付け合わせにサービスでキムチ。 酸っぱめな大人の味。 鶏の旨みが染み出した白濁としたスープ。 熱々で、口の中はあっという間にベロベロ。 だが止まらない、熱々のスプーン。 味は薄めに仕上がっており、自分で塩を足すスタイル。 中に入っている米は餅米ではないように思えたが、棗や朝鮮人参らしきものもあり本格的だ。 ああ、新宿はいいなあ。 満腹で退店。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
中華レストラン兼中華居酒屋
2025/04訪問
1回
赤坂見附駅すぐ。 ファミリーマートのある建物のすぐ横。 アクセスはばつぐんだ。 この日はアラカルトで注文 かつおのなめろう ノリを巻いていただくスタイル。 ノリは追加必須。 とろとろのなめろうが、うまい。 軍鶏のとり刺身 むねとささみ どちらが胸か最初わからないくらい、どちらもつやつやぷるぷる。 胸はしっとりとしてなめらかな舌触り ささみはぷるぷる感がありながらもしっとり。 そして軍鶏ならではのシキシキ感。 ぐう、うますぎる。 焼き鳥 もも おすすめとのこと。 こりゃおすすめだ。肉汁がジュースのようで、歯からも旨みが染み渡る。 ささみわさび しっとりしたささみ。 ささみわさびは個人的にはもう少しレア目な焼き加減が好きではあるが、こちらも美味しい。 せせり ほどよい脂身と肉感。 せせりを食べると、焼き鳥食べている感がある。 親子丼 これは必食だ。 出汁が美味い。 米が美味い。 心が温かい。 そして日本酒、 取手川。 これは、、水なのか?という口当たり。 そして日本酒のかほり。。 絶対にまた訪れたいと思える、 特別感のある焼き鳥屋さんであった。