mmmayaaaさんが投稿した屋形船 鮨 おりがみ(東京/品川)の口コミ詳細

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屋形船 鮨 おりがみ天王洲アイル、新馬場/屋形船・クルージング、寿司

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

〜menu〜〜〜
〇たらこと穴子の佃煮
○赤貝とクレソンの酢味噌和え
○金目鯛
○たこ おろしポン酢
○鮑 肝ソース
○シャリ 肝ソース
○稚鮎とこしあぶらの天婦羅
○墨烏賊
○きす
○赤身漬け
○中とろ
○大トロ
○こはだ
○雲丹(紫ウニ、バフンウニ)
○車海老
○穴子
○まぐろのたたき
○玉子
○味噌汁
〜〜〜〜〜〜〜

屋形船の上で、ミシュランガイド1つ星に掲載されている予約困難店「鮨 むらやま(銀座・東京)」監修の鮨をいただきました!

屋形船文化と江戸前鮨を融合させた8席限定の特別な体験を味わえます

まずはシャンパンでのどを潤します
お店からのプレゼントと素敵なおもてなし

出向するとネタの準備が始まります!
船が動く中での準備は難しそうですが、丁寧にネタが並べられていきます️

最初は一品料理やお刺身から始まります!
おろしポン酢でいただくタコは大きいのに柔らかくとてもおいしかったです

板前さんが赤酢を使ってシャリ切り、酢飯のいい香りが漂ってきて、
握りがスタートします

握りは、墨烏賊からスタートです!
キスのお鮨私は初めていただきました✨
そのあとは、赤身漬け→中とろ→大トロとまぐろの食べ比べです

雲丹は紫ウニとバフンウニを一緒にいただけ、
なかなか一緒に食べることがない軍艦をいただきました

車海老はぷりぷりの歯ごたえでとてもおいしかったです!

穴子も船の中で焼いていて、身がふわふわでした✨

握りの最後は、まぐろのたたきです
巻物になっており、1つずつ丁寧に巻いていただけます!!

スケジュール(ランチコース)
11:00 乗船場所(東品川二丁目防災桟橋)集合
11:30 天王洲アイル発
11:45~13:45 お食事
14:00 天王洲アイル着

お店からの返信

屋形船 鮨 おりがみ

2025/07/15

mmmayaaa様
この度は屋形船 鮨 おりがみをご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
ご感想をお寄せ下さいましたこと、重ねてお礼申し上げます。
船上でのひとときをお愉しみ頂けたご様子、大変嬉しく思います。
料理にご満足頂けたようで、大変光栄です。
今後とも、より良いサービスを提供できるよう、一丸となって取り組む所存です。
mmmayaaa様のまたご乗船を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

2025/06/26 更新

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