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東京駅すぐ、大人が通いたくなる鉄板焼きの新定番
2026/02訪問
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日比谷OKUROJIで味わう、大人の蕎麦前【蕎麦前 一心 日比谷本店】
2026/01訪問
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分厚いのに、やわらかい。この衝撃は“ここから”始まる。
2024/01訪問
1回
✨ 銀座の夜を格上げする、洗練と色気が同居する一軒。✨
2022/12訪問
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【牡蠣好き必訪 全国の生牡蠣を堪能できる大人のオイスターバー】
2026/01訪問
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✨ ランチで楽しむ、“俺の割烹”の本気そば。 ✨
2026/02訪問
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神泉の静かな路地に佇む、魚料理を主役に据えた日本料理店【篤魚 神泉谷】 素材選びから火入れ、献立構成に至るまで、“魚の旨さをどう引き出すか”に真摯に向き合っていることが伝わる一軒です。肩肘張らずに楽しめる雰囲気でありながら、料理は驚くほど本格派。大人が日常使いできる上質さを感じました。 最初にいただいた「鮭とカシューナッツのポテトサラダ」は、しっとりとした鮭の旨味に、カシューナッツのコクと食感が加わり、ポテトの甘みを引き立てる完成度の高い前菜。序盤から期待感が高まります。 刺身五点盛りは、この店の実力を端的に感じられる内容。 大間産の中トロと赤身は、脂と旨味のバランスが見事で、産地の力を素直に感じる味わい。シメサバは締め加減が絶妙で、酸味が立ちすぎず上品。イシダイ、スミイカ、メジマグロも、それぞれの食感と風味が際立ち、鮮度と目利きの確かさが伝わってきます。 ムツの幽庵焼きは、ふっくらとした身に幽庵の香りがやさしく染み込み、脂ののったムツの旨さを上品に引き立てる焼き加減。思わず白米が欲しくなる、王道ながら完成度の高い一品でした。 木の子盛りや自然薯、かぶといった季節野菜は滋味深く、魚料理の合間に心地よい緩急を与えてくれます。特に自然薯の粘りと香りが印象的で、食事全体のリズムを整えてくれる存在。 甘海老クリームコロッケは、外はサクッと、中はとろり。甘海老の甘みとクリームのコクが溶け合い、和食の流れの中にさりげなく洋のニュアンスを添えていました。 〆の羽釜ご飯は、立ち上る湯気とともに運ばれ、粒立ちの美しさと噛むほどに広がる甘みが印象的。トロたくとの相性も抜群で、満足感の高い締めくくりです。 デザートのチーズケーキは、ブラックペッパーの生キャラメルがアクセントとなり、濃厚ながら重すぎず、大人の余韻を残す味わい。 一皿ごとに魚の魅力を丁寧に引き出し、最後まで“食事としての完成度”を感じさせてくれる構成。 日常に寄り添いながらも、確かな技を味わえる日本料理店でした。
2025/12訪問
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完全個室でゆったり楽しむ、大人のための安心居酒屋。赤坂「悠月」
2026/02訪問
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百名店常連。六本木で味わう、完成度の高いお好み焼き
2026/01訪問
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オーダー ・季節限定!おちょこ丼&手巻き6種セット ¥1,780(税込) - おちょこ丼3種(きのことお芋のあんかけ丼/カンジャンセウとマロン丼/胡麻ぶりと明太子丼) - 手巻き寿司3種(とろたく手巻き/サーモンいくら手巻き/まぐろ三昧手巻き) 渋谷の【UOHIDE】は、魚料理の名店が手がける海鮮ダイニング 今回いただいた「おちょこ丼&手巻き6種セット」は、まるで“小さな宝石箱”のような美しい盛り合わせ✨ ひと口サイズのおちょこ丼には、秋の味覚・きのことさつまいもを使ったあんかけ丼や、 韓国風カンジャンセウとマロンの意外な組み合わせなど、創意工夫が光る内容 手巻き寿司も豪華で、とろたくやサーモンいくら、まぐろ三昧と、王道の美味しさを贅沢に食べ比べできます 見た目も味も華やかで、ランチにもぴったり! 季節ごとに内容が変わるそうなので、次回の限定メニューも楽しみです
2025/10訪問
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オーダー ・とろろそば ・なめこおろしそば ・冷やしなすそば 渋谷の中心で長く愛される老舗のお蕎麦屋さん 静かな店内で、手打ちそばの香りと上品なつゆをゆっくり楽しめます。 「とろろそば」は、粘りのあるとろろが蕎麦にしっかり絡み、つるっとした喉ごしが心地いい✨ 「なめこおろしそば」は、さっぱりとしたおろしととろみのあるなめこが絶妙なバランス そして夏にぴったりの「冷やしなすそば」は、揚げなすの香ばしさと冷たい蕎麦の爽やかさがマッチして最高の一杯 派手さはないけれど、丁寧な味わいと落ち着いた雰囲気に心がほどける時間。 渋谷で静かに食事を楽しみたいときにおすすめです
2025/07訪問
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✨ 渋谷で見つけた、使い勝手抜群の“大人のちょっといい居酒屋”。 ✨