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超絶久しぶりの仙台上陸で行きたいお店の筆頭候補にしていました。今や押しも押されぬ仙台が誇る超有名スイーツ店ですものね。パリのサダハルアオキで修行され、震災を機に仙台にお店をオープンされたとか、ご実家はバターもなかの有名店とかバックグラウンドのストーリーには特筆すべきものがありますね。
仙台駅ビルの中にもお店がありそちらも朝から多くの人が並ぶ人気店ですが、本店に行けるなら行ってみようとやってまいりました。店内はイートインスペースも併設されていますが、繁華街の中の一角なのでそこまで大きくはないようです。日が暮れていたので残っていたケーキはあまり多くありませんでしたが、帰りの新幹線で食べようとゲットしましたよ。
■祇園 ￥720
大好きな抹茶とマロンが組み合わさったケーキです。抹茶とマロンの濃度がほぼ同じなので双方がうまく引き立てあっていて美味しさが二乗になっています。すばらしい☆ ケーキの中にはサクサク食感のフィヤンティーヌとサブレショコラが良いアクセントになっており、食べ終わるのが惜しかったです。
■びっくり⁉ショコラ ￥390
最高級のイタリア産マロン「コルシグリア」を贅沢に使用した焼き菓子です。見た目も可愛らしいのでテンションが上がりますね。アーモンドプードルたっぷりの生地とイタリア産マロンとチョコレートの濃度が同じくらいですぅっと口の中に入っていきました。
見た目もキュートなケーキが多いですが本当に美味しいのでまた食べれるのを超絶楽しみにしておきます。