「大阪府」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
ラーメン原点、焼豚薄め煮玉子付き。 アポとアポの間に時間が空いたので、ルクアをウロウロして見つけた有名店。 平日昼時で15分くらい並んだかな？ 席数多いし回転も速いからそんなに待たされる印象はなかったです。 味はシンプルなThe・醤油ラーメン。 まぁなんか色々凝って奇をてらったラーメンの流行りを抜けてこういうところに辿り着いたんでしょうかね。 焼豚も煮玉子も麺も、それぞれがちゃんと作られてる感じがしました。 美味しかったです。
2025/03訪問
1回
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出張で大阪へ。 ホテルの近くでボッチ飯処を探したところマルショウを発見しました。 カウンター席しか無いように見えましたが、皆様サクッと食べてパッと出る感じなので回転が早くそんなに待たないと思います。 何年も前に江坂のマルショウに行って以来、もう味も忘れた…ということでノーマル台湾混ぜそばを頂きました。 ちょっとピリ辛、メンマの歯応えが良いアクセントです。ひき肉も粗めなので食べごたえあります。 よく混ぜると卵黄のまろやかさが広がって、生のニラや大きめのネギの臭みも気になりません。 締めの白ご飯が少量つくので、余ったタレと混ぜて完食。 たまに来る海苔の風味も良き。 東京にも開店しないかなぁ〜。