kohei0627さんが投稿した肉割烹かつまた(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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こーへい@東京グルメ

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肉割烹かつまた恵比寿/焼肉、日本料理

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  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

【会員制の隠れ家】極上の肉割烹を堪能♪

恵比寿にひっそりと佇む会員制の肉割烹「肉割烹かつまた」へ。住所非公開という特別感にワクワクしながら扉を開けると、上品で落ち着いた空間が広がっていました。今回はカウンター席で、ライブ感あふれる調理風景も楽しめました♪

最初の「柿と蟹の酢の物」は、柿の優しい甘さと蟹の旨みが絶妙なバランス。続く「秋刀魚と牛の手巻き」は、脂の乗った秋刀魚とお肉の組み合わせが意外にも相性抜群で、一口ごとに幸せが広がります(๑´ڡ`๑)

「マッシュルームチーズハンバーガー」は見た目も可愛く、一口で頬張るとお肉のジューシーさが口いっぱいに♪ 「松茸の牛巻きと鰹たたき」では、香り高い松茸と肉の旨み、さらに新鮮な鰹のタタキが楽しめ、贅沢な味わいに感動しました!

メインの「和牛フィレ肉と赤身肉 旬の露地野菜グリル」は、どちらも驚くほど柔らかく、噛むたびに肉の甘みが広がります。焼き加減も絶妙で、グリル野菜とも相性抜群でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

〆の「牛佃煮ごはん」は、甘辛い味付けがご飯と相まって箸が止まらず、最後のデザート「自家製プリン」&「モンブラン苺大福」も絶品! 優しい甘さのあんこと苺の酸味が最高の組み合わせでした♪

特別な日にぴったりの隠れ家肉割烹。また訪れたいと思います!

2025/03/26 更新

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