たかみん@神戸グルメさんが投稿したパティスリーモンプリュ本店（兵庫/みなと元町）の口コミ詳細 [食べログ]

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パティスリーモンプリュ本店みなと元町、元町（阪神）、元町（ＪＲ）/ケーキ、カフェ

1回

昼の点数：4.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.8

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.2
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

洋酒を使ったケーキがたまらない。大好きなケーキ屋さん

土曜日12:40頃入店。
奇跡的にはいられ、13:00には長蛇の列が！

神戸元町では言わずと知れたスイーツの名店。
モンプリュさんの上品なケーキが好きで、ずっと昔からよく購入してます
___________________________

•スリー　600円
•フレジェ　650円
•シューアラクレーム　380円(テイクアウト)
•ムラングシャンティ　550円(テイクアウト)
•コーヒー　550円
___________________________

•スリー

白ワインのムースにパイナップル、白桃、いちご。
2種類のビスキュイといちごのムラング。温度差を感じるムース。
アルコールを使用することでよりしっとりとした生地になったムースはわたしのお気に入り。スリーはよく購入しています。
白ワインがかすかに香り、華やかに。中のパイナップルの酸味がほどよく、下生地のメレンゲが良い食感。中にはいちごのコンポートが入っています

•フレジェ
フランスを代表する春の定番。カスタードにバターとキルシュを入れたクリーム。
いちごの甘さに感動しました！そしてかなりキルシュの風味を強く感じることができます。
バターの風味も程よいです。
上のピンクの部分は結構甘みを感じましたが、トータル甘すぎないキルシュの風味を堪能できるスイーツ

•シューアラクレーム
こちらおうちでいただきました！
クッキー生地を彷彿させるような硬めのシュー生地に香ばしいアーモンドが。
カスタードと生クリームのWクリームで上品な甘さのクリームはさすがモンプリュさん

•ムラング・シャンティイ
しっかりと焼いたアーモンドメレングにヴァニラの生クリームが。
生クリームは甘すぎず、ヴァニラの香りが豊か。メレンゲはサクサクとしていながらシュワっと溶ける。
すごくお上品なお味でした！

コーヒーも元町グリーンズさんのコーヒー豆使用しており、酸味と苦味のバランスがとてもよかったです！

見た目も華やかで、かなりクオリティが高いのにお値段が500円前後から購入できる名店。
ピスタチオのムースのピエモンというケーキも気になったのでまた購入したいです♪

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2024/02/13 更新

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