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kenji18781のレストランガイド
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kenji18781 (男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.7
2022/07 訪問
赤シャリとの相性抜群の新鮮ネタがどれも美味しい
地下鉄空港線中洲川端駅中洲方面１番乗り場より徒歩13分、地下鉄七隈線天神南駅大丸前３，４番乗り場より徒歩10分のところにあるLANE（レン）ラウンドビル２階のお寿司屋さんです。竹の植込みがある灰色のビルで、お店の行燈の裏にエレべーターホールがあります。福岡に出張の際、大学時代の友人が地元に戻って会社を立ち上げたと聞いていたので連絡を取ると、空港からタクシーだとすぐのところに会社があり、近くのお寿司屋さんに予約してくれました。前以て調べてみると数々の受賞歴が最近続いているお店です、友人に会う事も『鮨さかい』さんに行くことも楽しみでした。お昼前に福岡空港に到着、タクシーで６キロくらいでした、道は少々混んでいましたが全く問題なく『鮨さかえ』さんに到着、友人はすでにカウンターに座っており、コースを注文してくれていました。小鉢料理などすべて美味しいのですが、ネタがとにかく新鮮で美味しい。個人的には特に、イカと中トロが格別に美味しかったです。イカは厚めの実が歯ごたえを残しつつしっとりして甘くて絶品でした。中トロは脂はしつこくなく温かめのシャリと相性抜群で脂がとろけてこちらも絶品です。出張のたびに福岡の美味しいものを食べさせてくれるそうで、とても楽しみです。彼が東京に来た際には負けないものをご馳走したい。それにしてもまた是非行きたいお寿司屋さんでした。
2022/08/18 更新
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地下鉄空港線中洲川端駅中洲方面１番乗り場より徒歩13分、地下鉄七隈線天神南駅大丸前３，４番乗り場より徒歩10分のところにあるLANE（レン）ラウンドビル２階のお寿司屋さんです。
竹の植込みがある灰色のビルで、お店の行燈の裏にエレべーターホールがあります。
福岡に出張の際、大学時代の友人が地元に戻って会社を立ち上げたと聞いていたので連絡を取ると、空港からタクシーだとすぐのところに会社があり、近くのお寿司屋さんに予約してくれました。
前以て調べてみると数々の受賞歴が最近続いているお店です、友人に会う事も『鮨さかい』さんに行くことも楽しみでした。
お昼前に福岡空港に到着、タクシーで６キロくらいでした、道は少々混んでいましたが全く問題なく『鮨さかえ』さんに到着、友人はすでにカウンターに座っており、コースを注文してくれていました。
小鉢料理などすべて美味しいのですが、ネタがとにかく新鮮で美味しい。
個人的には特に、イカと中トロが格別に美味しかったです。
イカは厚めの実が歯ごたえを残しつつしっとりして甘くて絶品でした。
中トロは脂はしつこくなく温かめのシャリと相性抜群で脂がとろけてこちらも絶品です。
出張のたびに福岡の美味しいものを食べさせてくれるそうで、とても楽しみです。
彼が東京に来た際には負けないものをご馳走したい。
それにしてもまた是非行きたいお寿司屋さんでした。