この口コミは、上杉けんちん汁さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
訪問50回目、行きつけのお寿司屋さんは味・品質・価格ともに満点です～(≧▽≦)q
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2025/02/16 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/08/02 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/05/06 更新
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/01/21 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
夫婦で営むお寿司屋さんですが、いつ行っても心意気のあるサービスがとても嬉しいです♪
最近は、海外の方も多く訪れていますね
今回は、お気に入りオーダーを一気に紹介します！
・生牡蠣、生鯖、シマアジ3点盛り
生牡蠣は、トロリとしたミルクが濃厚な味わいでポン酢でさっぱりと頂きます
都内で生鯖を提供している店は少なく、鮮度の良さが分かります、血合い含めて美しい
シマアジは、濃厚な脂が岩塩と合い、皮目の食感がムチムチしてて良いつまみです(最初はビールで)
・刺身5点盛り
脂の乗ったカンパチ、ぶ厚い活ツブ貝、旨味たっぷりの本鮪赤身などが楽しめます♫
・ツブ貝チャンジャ
泡盛の常磐と合わせます、大将の地元である琉球産の泡盛です、コリコリのツブ貝は辛みと共に頂きます
・手羽先大根
とろとろに煮込まれた手羽先は手間ひまかかってます、３本入って650円です、ウイスキー響が合います♪(ココにある響、山崎、白山と飲み比べると、丸みのある熟成感や香りでウイスキーは響に軍配です)
・シマアジ兜焼き
この日の仕入れ550円です、身の締まった肉がたっぷり、脂もノリノリ、初めてのシマアジ兜の美味しさを発見しました！
・おまかせ10貫
1300円です、これがコスパ最高！日によって内容変わりますがこの日は、トロ・ノドグロが入ってました
また、おまかせには、上握りもあります
上にすると、粒の大きいイクラ等、更に良いものになります、それでも2000円です(2025年2月現在)
いずれも、無料の味噌汁が付きます、日替りですがアラ汁は最高ですよ、可食部たっぷり旨味のある汁が無料なんて嬉しい限りです～
・アラカルトの握り
炙りエンガワの競演！アブラガレイとヒラメの2種類の食べ比べです(仕入れによる)
高級なヒラメの方が、より筋肉質で上品な甘みを感じることができます、是非とも岩塩で味わって欲しい炙りです♪
次は100回訪問を目指しますが、ココのレビューはこれでお仕舞いにします～書きすぎました(笑)ヽ( ・∀・)ﾉ