この口コミは、上杉けんちん汁さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
至高の逸品｢三陸牡蠣バターソテー｣、看板メニュー｢四日市トンテキ｣、幸せすぎる名店のディナー( 〃▽〃)v
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-330650113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330650113","content_type":"ReviewImage","content_id":330650113,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-330650119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330650119","content_type":"ReviewImage","content_id":330650119,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-330650125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330650125","content_type":"ReviewImage","content_id":330650125,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-330650128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330650128","content_type":"ReviewImage","content_id":330650128,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-330650133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330650133","content_type":"ReviewImage","content_id":330650133,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2025/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
三陸牡蠣バターソテーにライスセットをオーダーしました
牡蠣は、最上級の南三陸産で太く大きいです
そこに薄く衣を纏わせ、低温のバターでじっくりと火入れです
ゆっくり火入れすることで、旨味を閉じ込めつつも柔らかさを維持、仕上げに醤油です
牡蠣バターソテーが到着したとき、その見た目に思わずウットリです♫
口に入れるとぷっくりとした柔らかい食感、バターの塩みに牡蠣の甘み旨味がジュワっと来ます！美味しくてたまらない～～
至福のひとときです(／▽＼)♪
5個の牡蠣バターソテーを噛みしめるように頂きました、至高の逸品と言える素晴らしい料理です(バターソテーは、牡蠣の最高な食べ方と思います)
四日市トンテキはココの看板メニュー、高田馬場ひさご(グラシア監修店)も良いけど、うちは更に旨いよ、違いを感じてみて、とご主人
それに釣られて思わず追加しちゃいました(笑)
四日市トンテキは、分厚い豚ロース(恐らく300g)を強火で一気に焼きます
調理法に技ありとのことで、周りはカリッと中はジューシーに焼き上げています
豚脂が甘い、甘めのトンテキタレもたまりません
(このタレでキャベツが美味しくなります～)
カリッとジューシーな食感も噛む度に美味しさとして伝わってきます♪
ご飯に乗せてガツガツ食べてしまいます♪これも美味しいよぉ～
ボリュームがあったのに更にご飯を追加して、しっかり平らげました
これは太ったな(^_^;)これぞ、幸せ太り～(笑)
名店｢かつれつ四谷たけだ｣とは行き来する仲とのこと
ココは、双璧をなす名店と思いました
次回は、陽気なご主人とおしゃべりしながらお酒と共に最高の洋食を頂きたいです～( 〃▽〃)v