スギナオさんが投稿したらんまる（東京/不動前）の口コミ詳細

『ここが魅力』
★ 隠れ家のような落ち着いた空間で、カウンター越しに職人との会話も楽しめる雰囲気

★ 赤酢と米酢をブレンドした軽やかな赤シャリ。粒の立ちと甘みがしっかり感じられる  

★ つまみと握りを織り交ぜた全20品以上の充実したおまかせコース。質の高い魚を絶妙な技術で仕上げた一貫一貫に感動  

『店舗説明』
「らんまる」は、
2018年に「鮨りんだ」の姉妹店として開業し、2023年2月からは若き田邉幸輝氏がオーナーを務めています  。魚の鮮度にこだわり、脱水と乾燥という熟成技で旨味を引き出し、切り付けにも厚みをもたせて魚の味をしっかりと感じられるよう工夫されています 。予約は紹介制が基本ですが、食べログ経由のキャンセル枠で新規の方も利用できることがあります。

『食べログの点数』
4.00 

『予算』
￥30,000〜￥39,999 （税込）  

『食べログ百名店』
寿司 TOKYO 百名店　2025年選出

『料理内容』
写真を参考にしてください。

● もずく酢　潤菜
爽やかな酸味ともずくのつるりとした食感が滑らかで、食欲がそそられます。

● 宮城県気仙沼産のどぐろ　握り
脂ののった白身がふんわりと口の中でほぐれて、旨味がじんわり広がります。

● 毛蟹　オクラのジュレ
毛蟹の繊細な甘みと、オクラだけが持つとろみのあるジュレが優しく混ざり合います。

● 北海道根室産秋刀魚　炙り
表面の香ばしさと秋刀魚の脂の旨味がじゅわっと。香りと味の余韻が心地よい一貫です。

● 茨城県産　黒鮑　蒸し 肝ソース、わさび、塩
黒鮑のしっかりした食感と、肝のソースの濃厚な旨味が引き立て合います。

● 山口県下関産甘鯛の松笠揚げ 黒七味、出汁おろし、茗荷、ネギ、加茂茄子
カリッと揚がった甘鯛に黒七味のパンチと出汁おろしの旨み、茗荷とネギの爽やかさが絶妙です。

● 北海道長万部ホッキ貝　握り 酢橘
しっかりとした歯ごたえに酢橘の爽やかな香りがぴたりと合います。

● 新いくら　小丼 出汁ベースの味付け
粒の瑞々しさと出汁の優しい旨味が絡み、贅沢な味わいです。季節を感じられます。

● 三陸わかめ　ごまポン酢
わかめの瑞々しさとごまポン酢のほんのり甘酸っぱい風味がよく合います

● 宮城県塩釜産赤身漬け　握り
しっとりとした赤身に漬けの旨味が染み込み、米の甘みと一体になります

● 宮城県塩釜市トロはがし　握り 薄切り2枚漬け
軽く漬けたトロがほどけるようにとろけ、脂の甘みと漬けの旨味が広がります

● だし巻き卵　おろし
出汁がきいた優しい甘さに、おろしのさっぱりとした口当たりが程よく引き締めます

● 赤雲丹　軍艦
この時期だけの濃厚なウニの甘みが口いっぱいに広がります。

● 新子　握り 中にガリ
新鮮なネタの軽やかさと、ガリのさっぱりとしたアクセントが爽快です

● 新イカ　握り
なめらかな食感に甘みがあり、赤シャリとの相性が絶妙です。

● ホッキ貝の紐と北海道まつたけの茶碗蒸し
ホッキ貝の旨味とまつたけの香りが優しくとろりと溶け合い、季節を感じさせる一品でした。

● 千葉県銚子産鰯　握り
鰯の脂の甘みが口いっぱいに広がります。

● 大分県別府　天然車海老　握り
ぷりっと弾力があり、海老の自然な甘みが際立ちます。

● 長崎県対馬産穴子　握り
アツアツのふんわりと蒸された穴子に、ほのかな甘さと柔らかさが心地よく広がります。

● トロタク　細巻き
トロの旨味とたくあんの歯応えが軽やかに調和します。

● かっぱ　細巻き
キュウリの瑞々しさと細巻き特有の軽やかさが丁寧に包まれます。

● 鉄火巻き　細巻き
赤身マグロの旨味とシンプルな巻きの構成が潔い美味しさです。

追加
● らんまる巻き
極太の太巻きに赤身とトロ、アサツキ、沢庵が入り、いくらが山盛りに。仕上げに馬糞雲丹をたっぷりのせた名物。ひと口では収まらず、旨味が口中いっぱいにあふれます  。

『今日のイチオシ』
● らんまる巻き
いろいろな旨味と食感が一気に味わえ、見た目もインパクト大。特別な締めとして強く印象に残ります

『再訪』
再訪したくなるお店です。季節や仕入れによってネタが変わるので、次に訪れるときも新しい発見がありそうです。

『まとめ』
らんまるは赤シャリの軽やかさと魚の質、職人の技が調和した優しいおまかせ寿司の店です。上質な魚をつまみと握りで交互に堪能できる構成、名物「らんまる巻き」など、心に残る体験が味わえます。紹介制でありながら、キャンセル枠で新規の方にも機会があるのも嬉しい配慮。落ち着いたカウンター空間の中で、一皿一皿丁寧に味わいを感じる時間を過ごせます。予算はかかりますが、それに見合う満足度があります

ご馳走様でした！！！

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Instagramにて、本当に美味しかったお店だけを丁寧にまとめています。鮨や焼肉、スイーツまで幅広く紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
Instagram：sugisugi0804

『ここが魅力』
★ 不動前駅から徒歩約7分、閑静な住宅街にある落ち着いた隠れ家のような雰囲気で、静かに食事を楽しめる点 

★ 気さくな大将との会話が心地よく、日本酒の種類が豊富でお酒好きにも嬉しい構成  

★ 丁寧な仕込みとシャリの硬さや赤酢の香りにこだわる握り。つまみと握りが交互に出る構成で、大人がゆっくり過ごせる店のスタイル 

『店舗説明』
「らんまる」は、
目黒区下目黒の不動前駅から徒歩圏内にあって、隠れ家のような雰囲気で営業する江戸前鮨店です。カウンターが中心のこぢんまりとした空間には、気さくな大将がおられ、日本酒の種類が豊富で会話も楽しめます。料理はつまみと握りが順に提供されるコース仕立てで、赤酢の効いたシャリや丁寧な仕事が印象的です。紹介制に近く、リピーターも多く、安心して食事を楽しめる店です 

『食べログの点数』
4.02 

『予算』
約30 000円〜39 999円 

『食べログ百名店』
寿司 百名店 2025年選出店 

『料理内容』
写真を参考にしてください。

●長崎県産のどぐろ　握り
のどぐろは脂がのっていて口の中でほどけるほど柔らかく、魚の旨みと赤酢のシャリが調和して心地よい余韻が残る味わいだった。

●じゅんさいともずく酢
じゅんさいのぬめりともずくの酸味がバランスよく、清涼感が感じられる一品で口を整えてくれる優しい味だった。

●噴火湾産毛蟹　鰹出汁の土佐酢のジュレ
毛蟹の甘みがしっかりあり、土佐酢のジュレが上品な酸味と旨みを加えていて、冷たい料理ながら体の奥まで響く味だった。

●北海道厚岸産つぶ貝　塩わさび
つぶ貝は歯応えが心地よく、塩わさびの香りがアクセントとなり、海の味を直接感じられる一口だった。

●山口県産赤うにと白イカの握り
赤うには旨みが深く、白イカの甘みと滑らかな食感との組み合わせが絶妙で、豪華な一握りだった。

●山口県萩産甘鯛の松笠揚げと蓮根　たっぷりのおろし出汁
甘鯛は香ばしく揚がっていて、蓮根の歯応えとおろし出汁のさっぱり感が調和し、揚げ物でありながら軽やかさを感じられた。

●千葉県勝浦産本鮪赤身漬け　握り
赤身漬けは旨みが凝縮されていて、シャリとの相性が良く、噛むほどに味が深まる満足感のある一貫だった。

●千葉県勝浦産本鮪中トロ　握り
中トロは脂が程よく、とろける食感と甘みがあって、シャリと一体になって優しい余韻を残した。

●新子　握り
新子は柔らかく繊細で、春を思わせる軽やかな甘みで、季節感を感じさせてくれる一品だった。

●愛知県三河産平貝の茶碗蒸し　いくら、あおさ、平貝
茶碗蒸しは滑らかで温かく、平貝の旨みが溶け込み、いくらとあおさの香りが豊かに広がる静かな主張のある料理だった。

●北海道根室産鰯　握り　浅葱
鰯は脂がのっていて甘みがあり、浅葱が全体を引き締め、バランスの良い握りだった。

●北海道ホッキ貝　握り　酢橘、しょうゆ
ホッキ貝は肉厚で歯応えがしっかりし、酢橘の酸味が爽やかさを加え、後味がすっきりした。

●いわし巻
いわしの旨みとシャリがよく合い、しっかりとした味で食べごたえのある巻物だった。

●らんまる巻
具材がたっぷり入った巻物で、味のまとまりが良く、最後に食べても満足感がしっかりある仕上がりだった。

『今日のイチオシ』
●噴火湾産毛蟹　鰹出汁の土佐酢のジュレ
蟹の甘みと土佐酢の酸味、出汁の旨みが三位一体となった冷たい一皿は心にも体にも染み込むようで、特別な幸福感があった。

『再訪』
再訪したい。この店で何度も食事しているが、いつ来ても飽きることなく楽しめる。季節の変化や新しいネタにも期待したいし、大将との会話と日本酒も含めて次もゆっくり味わいたい。

『まとめ』
らんまるは、静かな住宅街にありながら、本格的な江戸前の技と温かい人柄、日本酒の豊富さが揃った特別な鮨店です。一品一品丁寧に仕込まれた料理には季節感や素材の良さがしっかり感じられ、どれも食べるたびに嬉しくなる味ばかりでした。居心地の良さと料理の質の高さが共存し、何度でも訪れたくなる場所です。蟹のジュレを使った一皿をはじめ、記憶に残る料理が多く、次の訪問も楽しみです。

ご馳走様でした！！！

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Instagramにて本当に美味しかったお店だけを丁寧にまとめています。鮨や焼肉、スイーツまで幅広く紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
Instagram：sugisugi0804

【ここが魅力】
★旬の海の幸を自在に操る季節感あふれる一皿の数々！

★極上赤身・中トロ・大トロの三段構成！

★職人の温かさと柔らかな空気が流れる、居心地の良いカウンター空間！

【お店の説明】
目黒の住宅街にひっそりと佇む寿司店「らんまる」。カウンターわずか９席というミニマルな空間の中に、食への誠実な情熱と確かな職人技が詰まっている。大将は「りんだ」出身で、和の伝統を重んじながらも、季節感や食材への探求心を前面に出した料理構成が特徴。つまみと握りが交互に繰り出される構成は、鮨コースにおける緩急の妙を体現しており、一品ごとに丁寧な説明が添えられ、カウンター越しに伝わる料理への愛情も心地よい。

【食べログ】
４.０２

【食べログ百名点、食べログアワード受賞歴】
★寿司TOKYO百名店２０２５選出
★The Tabelog Award 2025 Bronze

【営業時間】
１７時半〜
２０時半〜

【定休日】
日曜日

【席数】
カウンター９席

【立地】
JR目黒駅から徒歩約10分。
住宅街の中にひっそりと溶け込む隠れ家立地。

【予算】
ディナーコース30,000円程度
（時期や仕入れ内容により変動）

【雰囲気】
外観は、控えめで、看板も最小限。扉を開けると、白木のカウンターと心地よい照明が迎えてくれる。無駄を削ぎ落とした内装に、大将の気さくで丁寧な人柄が相まって、どこかあたたかく、初訪問でも肩肘張らずに過ごせる雰囲気が広がっている。客層はグルメなカップルや常連らしき30〜50代が中心で、落ち着いた食事を楽しめる。

【サービス】
一品一品に丁寧な説明が入り、大将との距離感も絶妙。温かい声かけと、料理やお酒の提案にも心配りが感じられる。提供スピードは絶妙なテンポ感で、間延びすることなく、しかし急かされることもない。会話も料理も自然に流れていくような居心地の良さがある。

【料理について】
●噴火湾毛蟹とスナップエンドウのジュレ
蟹の濃密な甘みと、スナップエンドウの爽やかさがジュレに溶け合い、初手から季節感に満ちた一品。夏の訪れを感じさせる清涼感。

●千葉県銚子初鰹　二枚重ねの握り
皮目をしっかり炙った鰹を二段重ねにすることで、香ばしさと旨みの層が際立つ。ネギや薬味を極力抑え、鰹の本質を味わわせる構成が心憎い。

●じゅんさいとオクラ
つるりとした喉越しのじゅんさいと、シャキっとしたオクラの食感のコントラストが絶妙。だし感のある優しい味わいで、つまみとしての緩急を演出。

●対馬ノドグロの焼き　塩わさび添え
脂の乗りは見事で、香ばしく焼き上げられた身に塩と山葵を添えることで、脂の甘みと香りが引き立つ。火入れの技術が冴える逸品。

●厚岸つぶ貝の刺身　塩わさび添え
力強い歯応えと、潮の香りをまとったつぶ貝に、わさびの辛味と塩のキレが合わさることで、口の中が一気に海に染まる。

●淡路島産鱧の天ぷら
ふわふわと軽い衣に包まれた鱧は、素材本来の旨味がにじみ出る。天つゆの出汁も品良く、鱧の骨切りの技術がしっかり伝わる完成度。

●帆立の磯部焼き
炭火で香ばしく焼き上げた帆立に、海苔の風味が寄り添う。磯の香りと甘みの重なりが深く、ひと口で満足感を得られる存在感。

●アオサと平貝の茶碗蒸し
磯の香りと上品な貝の旨味が溶け込んだ茶碗蒸し。優しくほどける口当たりに、ほっと心が和む。

●白イカの握り　醤油と酢橘
すだちの酸味が白イカの甘さを引き立て、シンプルながら鮨としての完成度が高い。包丁の入れ方も秀逸で、咀嚼のたびに旨味が立ち上がる。

●噴火湾産33.2kg本鮪の赤身漬け
この赤身は、漬けることで旨味が凝縮され、香り立ちも素晴らしい。シャリとの相性も考え抜かれ、鮨としてのバランスが取れている。

●噴火湾産33.2kg本鮪の中トロ
筋目が美しく、脂が程よく口の中でほどける。赤身の奥深さを感じつつも、口の中でとろける脂が至福へ導く。

●噴火湾産33.2kg本鮪の大トロ
一口含むと、まさに別格。滑らかな舌触りと濃厚な甘みが一気に広がる。脂がくどくなく、旨味の余韻が長く続く。

●縞えびの握り
ぷりっとした食感と、上品な甘みがシャリと見事に一体化。爽やかな余韻が最後に心地よく残る。

【今日のイチオシ】
この日、特に心を掴まれたのは、33.2kgの噴火湾産本鮪の赤身・中トロ・大トロの三連続。赤身はまぐろ本来の香りと漬けの奥深さを、中トロはバランスの妙を、大トロは極上の脂の質を見事に体現していた。このサイズだからこそ味わえる肉質と脂の一体感。まぐろを主軸に据えるという寿司の王道が、ここでは圧倒的な完成度で具現化されていた。

【ドリンクについて】
日本酒は全国からセレクトされた銘柄が揃い、十四代など人気銘柄の在庫もある。大将と相談しながら好みに合わせた提案をしてくれるのが嬉しく、つまみとのペアリングも抜群。ビールや焼酎もあり、スタートから〆まで幅広く楽しめる。価格帯も適正で安心して頼めるラインナップ。

【再訪】
らんまるは、まさに再訪必至の寿司店。料理の完成度はもちろんのこと、大将の気さくさと空気感が心地よく、自然と心がほぐれる。つまみと握りの流れが心地よく、季節ごとの変化も楽しみ。次は秋の食材に会いに行きたいと思える、記憶に残る夜だった。

【まとめ】
目黒の住宅街で味わえる極上の鮨体験。らんまるは、料理、空間、サービスのすべてに温度と誠実さが感じられるお店だった。素材へのこだわり、火入れや包丁技、握りのバランスまで、すべてが丁寧で、愛のある一皿一貫に満ちていた。肩肘張らずに本格寿司を楽しめる、まさに百点満点の名店。

このレビューを見ている皆さんにも、是非とも訪れてもらいたいお店です。
ご馳走様でした！！！

【ここが魅力】
★鮨りんだ譲りの江戸前技術によるつまみと握りのバランスが圧巻

★赤シャリを使ったシャリの軽やかさとネタの相性を活かす心地よい構成

★L字のカウンターの落ち着いた空間と店主の気さくな人柄が、リラックスした時間を演出

【お店の説明】
らんまるは、
2018年にオープンし、
不動前エリアで話題を集めている紹介制寿司店。
つまみと握りを交互に織り交ぜるコーススタイルで、日本酒やワインと合わせて、とことん愉しめる寿司体験を提供してくれます 。

【食べログ】
4.02

【食べログ百名点、食べログアワード受賞歴】
寿司 TOKYO 百名店2025選出
食べログアワード Bronze2025受賞

【営業時間】
火〜土
17:30‑20:00
20:30‑23:00
（2部制）

【定休日】
月曜・日曜

【席数】
カウンター9席のみ。完全予約制

【立地】
不動前駅より徒歩約１０分。
隠れ家感ある路地裏立地

【予算】
夜のコース30,000円

【雰囲気】
温かい照明、落ち着いたのカウンター。
店主のフレンドリーさと大人の客層が相まって、心地よい緊張感とリラックス感の両立空間。

【サービス】
丁寧かつ程よい距離感で説明があり、提供スピードも流れを壊さない絶妙なバランス。笑顔とトークも心地よく、親しみやすい接客

【料理内容】
提供はつまみと握りを交互に、約20〜30品構成の圧巻コース

●らんまる巻き
赤身・トロ・たくあんを極太巻きにし、いくらと馬糞雲丹をたっぷり。
赤身とトロのとろけるような脂の旨さが口いっぱいに広がる。たくあんの甘じょっぱさが食感と味にアクセントを加え、噛むたびに楽しい。そこに濃厚ないくらの塩気と馬糞雲丹のクリーミーさが追い打ちをかけて、贅沢そのものの巻物に仕上がっている。ひと口で満足感が弾ける、豪快で完成度の高い締め。

【ドリンクについて】
日本酒、焼酎、ワインを幅広く用意。コースに合わせた提案があり、自然に進む構成

【まとめ】
らんまるは、
つまみと握りを交互に楽しむスタイルが新鮮で、ネタ・シャリ・人柄・雰囲気がすべて高いレベルで融合した上質な体験でした。30品近い圧巻の構成ながら、赤シャリの軽さと店主の接客力で飽きずに完食できる流れに仕上がっています。らんまる巻きで圧倒的な締めを迎えられるのも魅力。

予算は、30,000円以上と高価ではありますが、その価値を味と空間でしっかり感じられる内容でした。鮨を心ゆくまで愉しみ方に、存分におすすめしたい名店です。

このレビューを見ている皆さんにも、是非とも訪れてもらいたいお店です。

ご馳走様でした！！！

【ここが魅力】
★鮨りんだ譲りの江戸前技術と赤酢シャリが織りなす確かな味わい

★旬ネタ中心のつまみと握りを織り交ぜる緩急あるコース構成

★隠れ家感あるL字カウンターで楽しむリラックスした大人の空間

【お店の説明】
らんまるは、
2018年に不動前エリアにオープンした紹介制寿司店。不動前の住宅街にひっそり佇み、鮨りんだの姉妹店として注目されています。田邊大将は江戸前の丁寧な仕事に加え、赤酢をブレンドしたシャリに、昆布〆や炙り、赤身漬けなどネタごとに手を加え、つまみと握りを緩やかに交互に出すスタイルが特徴。コース約30,000円で、価格に対して満足度が高いと評判です 。

【食べログ】
4.00

【食べログ百名点、食べログアワード受賞歴】
寿司TOKYO百名店2021・2022・2025選出

食べログアワードBronze選出（2020〜2025連続）

【営業時間】
火～土曜
17:30–20:00
20:30–23:00
（2部制）

【定休日】
月曜・日曜

【席数】
カウンター9席のみ

【立地】
不動前駅から徒歩7分ほど。
目黒不動尊正門前を目安に訪ねる静かな住宅街の一軒家隠れ家

【予算】
夜おまかせ30,000円（税込）

【雰囲気】
黒を基調としたシックな内装に檜のL字カウンター。スマートカジュアルが似合う落ち着いた大人の空間で、客層は30～50代中心。緊張しすぎず、でもどこか背筋が伸びる雰囲気です

【サービス】
田邊大将とスタッフの連携が心地よく、握りの合間に声をかけてくれる気配りもあり。タイミングやペース配分も絶妙で、追加注文も自然にできる距離感。

【料理について】
●赤身漬け
ねっとりとした舌触りと旨味が前面に出る一貫。赤酢シャリと合わせた時の余韻が心地よく、序盤から引き込まれる存在感。

●炙りのどぐろ
軽く炙られた皮目の香ばしさと、とろける脂がシャリと一体化。口に入れた瞬間に幸せが広がります 。

●らんまる巻き（名物）
コース後に現れる巻物は華やかさの締めくくり。見た目も、味も楽しめるスペシャルな一手です 。

【今日のイチオシ】
炙りのどぐろは、本当に圧巻。赤酢シャリに合わせた時の香ばしさと脂の旨味が最高。旨味の余韻が舌の上にいつまでも残る感覚は、らんまるでしか味わえない幸福です。

【ドリンクについて】
日本酒、焼酎、ワイン、ビールと幅広く揃い、日本酒は店主おすすめの銘柄が日替わりで登場。　

【再訪】
季節のネタが変わるたびに訪れたくなる名店です

【まとめ】
らんまるは、旬ネタと緩急ある構成、スマートかつ温かい空間、を高い次元で満たす完全カウンター寿司の名店。赤酢シャリと炙りのどぐろ、つまみと握りのバランス、職人との対話。どれを取っても記憶に残る味と雰囲気であり、心からの百点満点を贈ります。

このレビューを見ている皆さんにも、是非とも訪れてもらいたいお店です。

ご馳走様でした！！！

【ここが魅力】
★鮨りんだ譲りの江戸前技術が光るつまみと握りの調和！

★羽釜炊き赤酢シャリと旬ネタとの相性が絶妙！

★温かく落ち着いたカウンター空間と気さくな職人さんの対応

【お店の説明】
らんまるは、2018年にオープンした不動前エリアの紹介制鮨店で、姉妹店である鮨りんだの江戸前技術を継承しています。羽釜で炊き上げた赤酢シャリに、豊洲市場や地方漁港から直送された旬の魚や貝などを、つまみと握りのコース構成で丁寧に提供してくれます 

【食べログ】
4.00

【食べログ百名点、食べログアワード受賞歴】
寿司TOKYO百名店2021・2022・2025選出
食べログアワードBronze2020～2025年受賞 

【営業時間】
ディナー火～土
17:30～20:00
20:30～23:00

【定休日】
日曜・月曜

【席数】
カウンター９席

【立地】
東急目黒線不動前駅から徒歩7～10分、
目黒不動尊近くの閑静な住宅街 

【予算】
約30,000～39,999円

【雰囲気】
木の香り漂うL字カウンターを備えた落ち着いた空間で、9席のこぢんまりした設え。
常連から初訪問客まで幅広い年齢層がリラックスして寿司を楽しんでいます 

【サービス】
大将やスタッフは親しみやすく丁寧な対応。
握りの合間におまかせコースの進行スピードも絶妙で、居心地のよい時間が流れます。提供スピードも緩急自在で、リズムよく、でも急ぎすぎず楽しめます

【料理について】
●つまみ・おまかせコース全体
鮨りんだ譲りの技術が活かされたつまみと握りの流れは洗練されていて、季節素材の味を最大限引き出しています。シャリは赤酢の軽やかな酢加減で、ネタを爽やかに引き立てます 

●のどぐろ・毛蟹など旬の料理
のどぐろは脂の乗りが上品で旨みが凝縮され、毛蟹は噴火湾産の甘みが感じられ、それぞれの素材に合った調理がされており、１皿ごとに丁寧な仕事が伝わります 

●握り
シャリに赤酢が効いていて、ネタの旨みと相性抜群。シマエビは甘みが豊かでプリッとした食感、背トロは脂の甘さと赤酢シャリのバランスが心地よく、穴子は温かくほろりとほどけます 

●らんまる巻き
最終盤に登場する名物巻物。贅沢な具材と酢飯の相性が良く、見た目にも楽しく、コースの余韻を華やかに締めてくれます

【ドリンクについて】
日本酒焼酎ワインなど豊富に取り揃えられており、愛媛宇和島のみかんジュースは姉妹店の実家で作られるこだわりドリンク。アルコールも非アルコールも充実していて、寿司とのペアリングに彩りを添えます 

【まとめ】
らんまるは、
て最高の鮨体験を提供してくれる100点満点のお店です。仕事帰りや特別な夜に訪れたくなる信頼感のある場所で、技術・素材・サービス・空間すべてが極上。大将の気さくさと確かな鮨の腕に触れ、旬の素材との出会いを楽しめるし、このレビューを見ている皆さんにも、是非とも訪れてもらいたいお店です。

ご馳走様でした！！！

『ここが魅力』
★ 鮨りんだの姉妹店として誕生し、
田邉幸輝氏が大将を務めるお店。握りとつまみを織り交ぜた約20品のコース構成で、
鮨と酒を一緒に楽しめるスタイルが魅力。

★ 魚の鮮度、脱水、乾燥に徹底的にこだわり、
酢を使ったシャリは旨味がありながら軽やかで食べ飽きない仕上がり。
食べ応えのある握りとの相性も抜群。

★ 不動前駅から徒歩圏内にありながら、隠れ家のような雰囲気。
カウンター9席で大将との会話を楽しみながら過ごせる特別感。日本酒・ワインも揃い、宴の席が自然と盛り上がる。

『店舗説明』
「らんまる」は、2018年に「鮨りんだ」の姉妹店として開業した寿司店です。
2023年より店長を務めていた田邉幸輝氏がオーナーとなり、新生らんまるをスタート。
コースは、20品を超えるつまみと握りが交互に供される構成。赤酢のシャリに大ぶりな鮨、そして遊び心あるつまみを組み合わせ、酒と共にとことん楽しむことをテーマにしています。席はカウンター9席のみで、アットホームながら活気ある雰囲気。紹介制を基本としながらも、食べログのキャンセル枠で新規も予約可能です。

『食べログの点数』
3.98

『予算』
約30,000円〜39,999円

『食べログ百名店』
該当なし

『料理内容』
写真を参考にしてください。

『再訪』
季節ごとの魚を生かした構成に変わるため、
何度訪れても新しい驚きがある。
大将の人柄も温かく、食事が楽しい時間になるので必ず再訪したい。

『まとめ』
らんまるは、鮨を中心に酒と共に楽しむことを大切にしたお店です。赤酢シャリの握り、丁寧なつまみの数々が織り成すコースは、食べる楽しさを存分に感じさせてくれます。紹介制という特別感もありながら、食べログのキャンセル枠から新規で訪れることも可能。鮮度や下処理にこだわる姿勢、そして活気あるカウンターの雰囲気は、一度訪れたら忘れられない体験になります。季節を変えてまた訪れたいと強く思わせてくれる一軒でした。

ご馳走様でした！！！

『らんまる』

【訪問日】
２０２４年９月

【場所】
不動前駅から徒歩１０分くらいです。

【営業時間】
１７時半〜
２０時半〜

【席数】
カウンター９席のみ

【内装】
綺麗なL字のカウンターを中心に、かしこまりすぎず、リラックスできる雰囲気です。

【客層・雰囲気】
ワイワイ
スタッフの数も多いので、ドリンクの提供などサービス面でも快適に過ごすことができます。

【訪問回数】
３回目

【予約困難度】
★★★★

【予約方法】
前回訪問時

【コース金額】
￥26,000
【支払金額】
￥33,000
【サービス料】
１０%

【コース量】
やや多い〜多い

【コース時間】
２時間程度

【ドリンク種類】
サワー⭕️
グラスワイン⭕️
日本酒⭕️
ノンアルコール⭕️

【ドリンク料金】
メニュー表あり
日本酒はメニュー以外もあり

【次回予約】
その場で可能

【今日のイチオシ】
★らんまる巻き
★鰯の握り

【内容】
写真参考にしてください。

【再訪】
ぜひしたい

【感想】
まず、シャリが大好きで、一品料理もお鮨も最高に美味しいです。あんまりアクセスがいいとは言えないが、それを踏まえても何度でも行きたいと思えるお鮨です。大将含めて４、５人程度で回しているので、ドリンクや配膳等のサービスも非常にいいです。つまみとにぎりが交互に出てくるタイプのお鮨屋さんで、どれも一工夫してあり、コースのボリュームもしっかり大満足でした。大将も気さくに話しかけてくれるので、1人でも行きやすいと思います。今日は、鰯の握りが見ためも含めて美味しすぎました。

ご馳走様でした！！！

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Instagram等で、お鮨やお肉屋さん一緒に行ってくれる人を募集したりしてるので、お鮨やお肉好きな人はぜひ連絡してください☺️
楽しく、美味しくご飯食べましょう！

Instagram：sugisugi0804

『らんまる』

【訪問日】
２０２４年７月

【場所】
不動前駅から徒歩１０分くらい

【営業時間】
１７時半〜
２０時半〜

【席数】９席

【内装】
綺麗なカウンターを中心に、かしこまりすぎず、リラックスできる雰囲気

【客層・雰囲気】
ワイワイ

【訪問回数】
２回目

【予約困難度】★★★★

【予約方法】
食べログから

【コース金額】
￥26,000
【支払金額】
￥33,000
【サービス料】
１０%

【コース量】
多い

【コース時間】
２時間程度

【ドリンク種類】
サワー⭕️
グラスワイン⭕️
日本酒⭕️
ノンアルコール⭕️

【ドリンク料金】
メニュー表あり

【次回予約】
その場で可能

【今日のイチオシ】
★らんまる巻き

【内容】
写真参考にしてください。

【再訪】
ぜひしたい

【感想】
あんまりアクセスがいいとは言えないが、それを踏まえても何度でも行きたいと思えるお鮨です。大将含めて４、５人程度で回しているので、ドリンクや配膳等のサービスも非常にいいです。つまみとにぎりが交互に出てくるタイプのお鮨屋さんで、どれも一工夫してあり、コースのボリュームもしっかり大満足でした。大将も気さくに話しかけてくれるので、1人でも行きやすいと思います。

ご馳走様でした！

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Instagram等で、お鮨やお肉屋さん一緒に行ってくれる人を募集したりしてるので、お鮨やお肉好きな人はぜひ連絡してください☺️
楽しく、美味しくご飯食べましょう！

Instagram：sugisugi0804