まこたけさんが投稿したぎやてい(愛媛/砥部町その他)の口コミ詳細

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ぎやてい砥部町その他/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

もちもちうどんの絶品肉ぶっかけ

肉ぶっかけ大(690円)

ランチで訪問。入店して店中の券売機でメニューを確認。すると店内には「うどんの量が多く並盛は2玉、大盛は3玉」入っているとの表記あり。どうするか少し思案し、せっかくオススメいただいているなら大にしようと、肉ぶっかけの大をオーダー。
チケットを渡す際、店員さんが温かい方がオススメだと言われたため温でお願いし、木札を受け取り壁に付いたテーブル席に座る。
完成すると木札の番号が呼ばれ器を受け取ると、3玉の迫力に押される気味になりつつトッピングのネギを入れて席に着く。
太めのうどん程は伸びやかな弾力と適度なコシがあるとともに、想像以上のもちもちモッチモチな食感で、もの凄く噛み心地が良くもの凄くおいしい。これに甘辛く味付けされた牛肉と、鰹や昆布をベースとした出汁つゆがマッチして絶品。温にして良かったと店員さんに感謝しつつ、箸が止まらず3玉をあっという間に完食。
もちもちの麺と優しい出汁つゆと甘辛く煮込まれた牛肉のバランスがとても良いこのうどんは絶品。

  • 肉ぶっかけ大

2024/09/23 更新

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