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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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もちもちの皮とぷりぷりの餡の一体感が最高
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元祖豚饅頭（10個入り）
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元祖豚饅頭（10個入り）
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2022/11/27 更新
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元祖豚饅頭（10個入り）（1,000円）
豚饅頭を提供する超有名店のこちらに訪問。南京町広場に面しており、18時過ぎの時間帯で店前には６人の待ち。事前情報では絶えず長蛇の列が伸びていると聞いていたので、この人数は少ない方だと捉えすかさず最後尾に続く。
名物の豚饅頭は店内で常に作り続けているため回転が速く、この程度の並びならどんどん前に進み、数分で順番が到来。
オーダーはシンプルに10個入りか６個入りの豚饅頭の個数を告げるシステム。個数は予め決められているため10個入りをお願いする。ひとつ100円。
すると「今ちょうど蒸してるから1〜2分待って」との店員さんのコメント。結果、数分待つだけで出来たてを食べられることになり、とてもラッキー。
出来たてアツアツの豚饅頭を受け取ると、店前にある広場のベンチに座り早速いただく。大きさは手のひらに収まるサイズで、無理して頬張ればひと口で食べきれる。ふた口だと確実。
もっちりした皮は、バターのような香りとコクがあり肉汁を吸収した旨味が広がる。餡の肉汁は皮に吸収されているため溢れ出ることはないが、肉肉しい旨味と
ぷりぷりの食感が堪らなく、皮と餡のバランスの良い一体感ぎ最高に旨い。
この豚饅頭は絶品。めちゃくちゃ旨い。