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一本で三度おいしい濃厚ガトーショコラ
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特撰ガトーショコラ
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特撰ガトーショコラ
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特撰ガトーショコラ
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2024/06/20 更新
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特撰ガトーショコラ（3,500円）
曜日や時間帯、状況によって買えない事があるとの情報を得ていたことから、事前に特撰ガトーショコラを一本予約して購入。
常温で２日、冷蔵庫で２週間のおいしさとのことで、まずはそのまま常温でいただくため、早速重厚な箱に入った品を開けると、ビターなチョコレートの香りが一面に広がり、一気に幸せに包まれる。
説明書きによると、常温はテリーヌショコラ、温めるとフォンダンショコラ、冷やすと生チョコのような食感がそれぞれ楽しめるとのことで、２cm程の厚みにカットしていただく。
中央は見た目でもわかる程に少しナマ感が残るレアな口当たりで、しっとりと柔らかく濃厚な味わいが広がる。外側もパサつきは全くなく、しっとりとした濃厚さ口溶けが抜群。これまでに味わったことがない、ガトーショコラとは思えない旨味と食感が味わえる。これは驚愕のおいしさで、他の追随のないレベル違いの味わい。こんなガトーショコラ食べたことがない。温めた場合と冷やした場合の食べ比べが楽しみで仕方ない。