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昼の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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東京タワーの間近で頂く、とても満足度の高いプリフィックスランチ
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NZ産キングサーモンとビーツのタルタル クリームチーズ
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ワカヌイサラダ 季節野菜とグリーンマスタードドレッシング
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プレミアムハンバーガー200g メゾンカイザーオリジナルバンズ
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200gのパティで大ボリューム
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本日のデザート：チョコレートのクレームブリュレ
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2019/02/22 更新
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東京タワーの目の前にあるビルの10階で営業する高級ステーキダイニング。
以前から訪問したいと思っていたところ、たまたま時間ができたため、予定を合わせて平日のランチに訪問。
入店すると、ランチでも予約を聞かれるあたり高級店と思いますが、予約していない旨を伝えると、すぐに席に案内頂けた。
東京タワー側ではないものの、窓際の眺めが良い席で嬉しくなる。
ランチは、大きく3種類のコース。
カジュアルと迷ったが、一通り楽しめそうなプリフィックスランチをお願いした。
①カジュアルランチ(税抜1670円)
選べるメインとサラダ、コーヒー
②プリフィックスランチ(税抜2600円)
カジュアルランチに選べる前菜とデザートがプラス
③シェフのおまかせランチ(税抜4630円)
人気のラムチョップや魚料理もついたフルコース
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【前菜：NZ産キングサーモンとビーツのタルタル クリームチーズ】
サーモンはタルタルなので刻んであるが、それでも肉厚さを感じるもの。
ビーツの軽い酸味、ラズベリーソースの甘さ、クリームチーズのコクとも合わさり、美味しい。
ランチながら、しっかり手が込んでいる前菜。
【サラダ：ワカヌイサラダ 季節野菜とグリーンマスタードドレッシング】
サラダもドレッシングが美味しく、かつ葉物の野菜が大きくてみずみずしい。
上のニンジンも生ではなく、ラペ？っぽく何か手が入っている感じ。
【メイン：プレミアムハンバーガー200g メゾンカイザーオリジナルバンズ】
高級店だけに、これだけで、2000円してもおかしくないハンバーガー。
200gパティは、しっかりと肉の味が濃く、ガツンとボリューム感があって、満足度が高い！
味の構成としても全体として単調になりすぎず、ケチャップやマスタードも用意されているが、使わなくても十分美味しい。
特に、普段感じない味覚の甘さがあり、よく見てみると、クラウンバンズの裏側にキウイのペーストのようなものが塗られていて、これも面白い。
メゾンカイザー製のバンズは、ふっくらとした食感とほどよい粘り、甘みがある。
フライドポテトも付くので、とてもお腹一杯になる。
【デザート：チョコレートのクレームブリュレ】
名前だけで、絶対美味しいだろうとなるやつ。
チョコレートムースの表面がパリパリと香ばしくなっており、添えられた生クリームとも相性抜群。
本日のデザートのため、常にあるわけではなさそうだが、レギュラー化してほしいなあ。
【コーヒー】
スッキリとして、酸味もなく飲みやすいコーヒー。
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とても満足いくランチでした。
この内容で税サ込みで2800円。
当然一介のサラリーマンのランチとしては3～4食に相当する贅沢なものですが、内容に対するコスパは素晴らしい。
提供のスピードもストレスがなく、私が一人客で食べるのが早かったこともありますが、注文してからコースを食べ終えて出るまで45分ほど。
良い眺め、良いサービス、良い料理と揃っているので、パワーランチにも非常におすすめです。
ご馳走さまでした。