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前日から朝食は此処と決断していた。疲労の蓄積か…AM7:00入店叶わずAM8:30暖簾をくぐる(平日オフィス街とあって此の時間は通勤人ピークタイム)。忙しなく平らげ店を後にする地元民の姿もあったが多くは自身同様一見で埋まる立ち食いカウンター。威勢よいMENstaffワンオペ。狭い厨房内で全てを回している。そろりカウンターへ近づくと「何します?」と問いかけてくれる。幾分、圧倒されていたので、声かけいただけて安堵。即答注文。 ◇おはよううどん ¥450 *練り天ぷら *いなり寿司 開店7時から10時まで限定メニュー。選べる練り天ぷらからタコ天チョイス。しばし出来上がりを待つ間に店の記事を拝見。高松の名店「さか枝」修行出身かぁ…。その味わいを此処で継承。店全体に浮遊する釜茹で湯気とイリコの香りが食欲を増進させる。先客様2名が「釜あげ」注文だったので、此方が先に呼ばれ提供を受けた。望んでいたシンプルなビジュアル。レジカウンター上に置かれるイリコや揚げ玉、おろし生姜を乗せるか悩む。が、何も足さずにそのまま運び早速、丼に口づけ汁を啜る。心地よい酸味と軽い甘み。後に出汁の香りが長く残る。冷たいタコ天をカブりつき饂飩を頬張る。プリんとした麺を噛みしめ汁を再度啜る。食べやすい温度ながらカラダはポカポカになる。おろし生姜を乗せれば一層あたたまる一杯になる◎朝の活力にピッタリ。仕上げに可愛らしい三角稲荷をひとくちでパクりしてまた汁を啜り…飲み干す。 旨ぁ♪ ごっつぁ~ん!!
2023/02訪問
1回
築100年超の古民家改装店舗。レトロクラシカルな装いながら店内のテーブル配置や導線に手間を加えているので居心地良好。丁寧過ぎない接客もまた和み。確かに此処なら店自慢の肴と日本酒がよく似合う一体感がある。兵庫県芦屋に本店を構え関西を中心にオ弟子様が店舗拡大している。吾輩としては土山人訪問二軒目。地下へとつながる階段を下るところからオシャレな池尻大橋店以来の同屋号。彼方も此方も雰囲氣満天。 ■細挽きせいろ ¥900 厳選蕎麦実を毎日石臼にて自家製粉。品質管理に拘わり打ちあげられた蕎麦は風味豊か。十割細打ちにして繋がりよく目に見える細かなザラつき綺麗。その舌触りが心地よい。まろやかにして辛口仕様の汁は枕崎産一本釣り鰹の本枯節厚削りと利尻産昆布の一等をじっくり引いた出汁と返しを合わせ寝かせ調合されている。嫌味のない濃口調。蕎麦をチョンつけにて啜り上げる。主役が蕎麦であり汁が引き立て名脇役。こうなると温蕎麦用のこだわり汁も気になる。手繰るタイミングを見計らいジャストでおろした本山葵の香り高さや関西らしい青葱使いなど助演にも抜かりはない。 荒挽き田舎も手繰るべきだった。 いやいや、、、やはり…酒だった。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
佇まいからして…オイシソォ雰囲気満載です。店横路地チョット入った所にある砂利駐車場に車をとめていざ入店デス。13時を回っていたが店内賑わっている。空いたテーブルに案内されてメニューを拝見します。。。食べ終わったお客様が帰ると、またすぐにお客様入店を繰り返していてズット満席がつづく。常連様であろうご夫婦からビジネスマンまで様々だけど…メニュー見ることなく直ぐに注文する方々ばかり…地元に愛されてるのが十分に感じられる。 ステーキセットに魅力感じるし、カツカレーの写真を見ると気になって仕方ない…悩みに悩んだが…初志貫徹☆ ■ビフカツセット ¥1880 *ビフカツ *ライス *味噌汁 ミヤコ自慢のデミグラスソースがたっぷり味わえる一品の表示まんまビジュアル◎事前に食べログ内でたくさんの写真を見てはいたが…実際に目の前にやって来ると…デカいっ☆ボリューム満満満天◎ 早速フォークをさしてナイフを入れると…やわらかい→大きめcutのままパクっ…→◎ウマッ。デミグラスソースがヒタヒタにかけられているのでコロモにドンドン染みていきます。なのでサクサク感がさほどないのと衣がソースの重さで剥がれてくる。が、そのソース染みたコロモが旨い→ライスonで駆っ食らいます。付け合わせの千切りキャベツは高く積まれていて、その密度もある◎さっぱりフレンチドレッシングもgood。 後半戦…重くなってきたなぁ…オナカにズッシリきますがなんとか完食★ 美味しかった。 ごちそうさまでした。
2019/10訪問
1回
オフィス街でありながら休日15時開店が重宝する。平日なら賑わいある辺りだが日曜はシャッター街。暗がりでも映える外観だが陽の光を浴びる時間帯なら尚オシャレに映える。一階は背の高いカウンター席が並んでいる。中央に構えるスタッフ様はイケメン揃いで爽やかな接客をしている。16時の一階フロアは混雑していたので二階に案内された。4卓あるテーブル席の3つに先客様の姿。空いている窓際席に座った。流行りのビールがズラリ並んでいるメニューからポピュラーな一杯をすぐに注文。とにかく…飲みたかったぁ…浴びたいくらい。 ◇ハートランド(USpint) ¥869 ◇選べるお通し(¥320) ◆自家製ピクルス ¥418 ◆ツナとアンチョビのポテトサラダ ¥418 ◆白身魚のフィッシュ&チップス ¥858 ◆スナップエンドー塩茹 ¥418 背の高いイケメンスタッフ様がとっても爽やか。それで丁寧。サッと提供してくれたビアを…ぐぐぐぅ~っと飲み干しオカワリ注文。我輩のようなオジサンが空気を壊しているかもしれない…と、チョッピリ空想。オカワリビアと共にやってきた「選べるお通し」がまた素敵。迷うなぁ~。選んだ後にフードの注文。好みの逸品揃いが嬉しい。揚げたてフィッシュフライに自家製タルタルソースたっぷり乗せてハフハフ頬張った◎旨ぁ。ついつい…飲み過ぎてしまう。 お得な飲み放題コース… いいなぁ… おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
駅近の安心食堂。あってよかったぁ…、とか、やっててよかったぁ…の気持ちを持って入店。店内では近隣にお住まいてあろう紳士方々が対談中。酒を酌み交わしながら逸品をつまみ、また酒&肴を追加する。そんな姿を羨ましく思いながら注文した「カツ丼セット(¥1133)」を待つ…スーパードライを舐めながら。とても丁寧な雰囲気か伺える調理サウンド。運ばれた料理からもその色がでている。甘辛かえしに馴染む玉子とじは粒立ちよい白米を一層美味しくしている。揚げたてトンカツの衣はしっかり汁を吸い上げながらもクッキリしていて食べ応えある。やさしい温かみあるセットそばが…染みる。この普通がいい。唐辛子をふりかけ啜りあげた。 呑み処… めし処… 和み処… おいしかった。 ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
ランチ誘いを受けて案内された此方。店内はコの字カウンターで釜を奥に置いている。入口脇の券売機にて購入して手渡し提供を待つ。アテンド様にすべてを任せていたので「うどん?そば?普通?大盛?…あ、そば普通ね」のやりとりも上の空。着席して水を飲み、目の前にある調味料を拝見。見覚えのあるパッケージだが、1つだけラベルをはがし剥き出しのがある。黒七味…、うん、これ一択だな。 ■つけ鴨和そば(小) ¥900 さすがオススメされるだけあって想像を超える逸品だった。まず、ビジュアルが華やか。札幌市民からするとスープカレーのような盛り付けに映る。同行者も蕎麦をオススメしてくれたが、うどんも良さそう。汁には大量の刻み鴨肉が入っている。煮干しベースの出汁にコク増し増し。輪切りレモンの酸味は個人的に大好物なので前半から搾り全体に広げた。気になっていた黒七味は汁ではなく蕎麦に直接ふりかけてから汁に浸して啜った。和風でありアジアンテイスト。自然と頬が緩んだ。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
通天閣の足元にある三吉うどん。簡易プレハブのような店構えが渋さをグッと引き上げる。扉を開けた先に広がる狭小な立ち食いスペースはレトロ雰囲気満天。水を汲みながらメニューに目をやり考える…ん〜、220円きつねうどんかなぁ…あ、「肉そば(¥320)」ください。物越し優しい店主であろうオジ様の「はぁい、ちょっと待ってねぇ」に落ち着き水を飲む。小鍋に汁を移したら肉を入れグツグツ煮。手早く仕上げてくれる熱々提供してくれた。その汁は超肉肉しぃ〜。一味唐辛子をたっぷりかけてカッ食らったら汗が滲むほど温まった。と、英国語観光客様が…どどどっと押し寄せてきた。確かに大阪でこれば食べるべき逸品かもね。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
フラッシュ発光するイエロー提灯には朝4時まで表記。喫茶のような…洋食のような雰囲気を残したままに営業している此処は地元民御用達の飯処。埋まる客席の半数以上は定食で疲れを癒している。タコ焼き&アサリ出汁おでんをメインにした酒場であることに違いはないが幅広い客層のニーズに応えるべくして元気営業しているようだ。早速メガハイボールを注文してグビグビっと喉を潤しメニュー拝見。やっぱり定食メニューに引かれるなぁ…セットハイボールは割安感あるなぁ…。名物が活タコ踊り食いのようなので注文するも…本日入荷なしと返答…あらら。ではでは、おでんといきますか。メニューに指指しながら色々注文。目の前にてササっと盛付け提供された皿の至る所にアサリ貝が散りばめられている。その汁の味わいは…アサリ出汁。イメージしている鰹やイリコよりも…アサリの味わい優勢でシンプル。ワカメは別椀でタップリ◎さりげなく胡麻油が香るのもいいわね。 らっきょう… パリパリ… していると… やってきた自慢たこ焼き。店主が学生時代に食べていた味をリアル再現と銘打つ「たこ焼き昔味(ソース) 6個440円」には大阪産の鼓ソースを使用している。トゥルんと滑るトロトロな焼き上がり。熱々ながらダイレクトに口に含み噛みしめる…タコ発見。おかわりしよぉかなぁ~ハイボール。 ホルモン… スタミナ炒め… 定食… 人気だなぁぁぁ おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
朝から梅田界隈で飲みつづけ…へべれけ。望んでそぉなってるので無問題っ。改札を潜って目の前に現れる真っ赤なサインに誘われ入店。スカスカの客入ながらガラス越しに仕込む料理人の数は多数。ライブキッチンなのは購入者側からすると安心感となる…いいねぇ~。手土産というわけではなく…自ら食うべくして購入しちゃったわぁ。あ、でも焼売は歩き食い…できない…なぁ。 ■焼売(10個入) ¥750 ■豚饅 ¥420 混雑するモノレール待ちの最中…つい、つい、箱を開けてしまった。購入から15分は経過しているのに湯気があがったことに高揚。カブリつきフカフカ皮の中央にある甘ぁ~い餡を食らう。至福だ。ついてるカラシをつけて味へん。デカイという訳でもない中sizeなのも素敵。なんてやってると…車両がやってきた。ので、頬張り乗車。そもそも…御行儀わるかった。が、旨味凝縮効果で旨ぁ~い。 呑兵衛にも必殺の旨さ。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
キャッチーなフレーズは 安ぃ早ぃ旨ぃ鰻っ宇奈とと。特製タレを潜らせた鰻が備長炭の香りを纏い提供される幸福。軒先のダクトから吹き出るフワフワ白煙の匂いに誘われ一層欲するぜぃ。 ◆うな丼ダブル ¥1100 ◆うまき ¥380 ◆宇奈ととサラダ ¥500 新千歳、伊丹のどちらも混雑していた空港。なんだか疲れが…ドドドっと出て感じた20:40。煌々と光る軒先のサインに勇気づけられ暖簾を潜った。単語を並べた日本語にて接客をする好青年の姿をみて…此方も頑張ろぉと勇気をもらった。できることならオ得な肴をアテに酒を煽りたいところだが五臓六腑に気遣い看板メニューを注文。「ゴ飯大盛無料デスガイカガデスカ?」の誘惑に怯むことなく「フツウ」返答。ハーフサラダに引かれることなく通常サイズで。あ、格安うまきもイッチャオ。で、ポットのお茶をおかわりしながらテーブルに置かれる柴漬をボリボリしながら待っていると湯気あがるウマキから運ばれた。が、丼の登場まで箸をつけずに待つ。と、追ってサラダが来た。ほぇ~シーザー風ながら刻み鰻が散りばめられていてこれがナイス。後乗せ卵黄&鰻タレをそのサラダに乗せて合えて食らう。で、丼の登場。1100円ビジュアルに申し分なく満足。鰻はそのままでも刻んであっても弾力強めの噛みごたえ有。粉山椒をたっぷりふりかけてカッ食らう。サラダや玉子焼(うまき)を丼に乗せて追いタレなんかしながら楽しんだ。ら、めっちゃオナカイッパイ。 ガランとしていた店内だが食べ終わる頃にはほぼ満席。御一人様はもちろカップルやグループ利用など幅広い層に支持されているようだ。関東&関西を中心にに広がるグループ経営は強いっ。 肝吸がつくオ得セットもいいわね☆ おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
出入口に人だかり。暖簾をくぐり抜けた先にも丼を見つめズルぅ~っと啜り上げている人、人、人が犇めいている。入口横でオバチャンに注文&会計。すぐに厨房へと声を張ってオーダーする昔ながら昭和スタンダード形式。いいねぇ~。水を汲んでいる間にも客の出入りが忙しない。聞こえる注文の多くは「かけそば(320円)ネギ大盛ぃ~」…圧倒的に多い。提供されるその丼を見れば真っ青ネギマウンテン。なるほどぉ…無料薬味ネギに圧巻。 ■とろろ昆布そば ¥360 ぜんぜん待つことなくクイック提供された丼のビジュアルは淋し目(ネギマウンテン効果)。透き通る汁はイリコが効いた如何にも関西出汁パンチ。丼中で泳ぐパツパツ白細蕎麦との相性は…抜群◎幾分、濃くも感じる汁を口に含みながら蕎麦を啜り上げる。汁がジワリ染みた昆布もまた優し~ぃ。出汁蕎麦いいねぇ~。七味唐辛子いらず。 ネギ大盛~って言ってみたい。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
天候影響遅延。乗り換え1時間押し。くくるのタコ焼食べたいなぁ~…と、思いながらも気流の影響で揺れた飛行機に…酔いましたの。醒ましますかぁ。 ◆ドリップコーヒー(グランデ) ¥399 どこでも並ばず購入できることはないわよね。やや待ちながらも納得している。それにやっぱり美味しい。手軽に香り高い珈琲。十分ハイコスパ。生き返るわぁ。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2021/12訪問
1回
うわうわ…タイミングだなぁ。保安検査場を通過したあとは皆、皆、皆様が此処に集結。ふと振り向いた左手にある此方もいつも混雑店ながら…狭いカウンター席からぞろぞろ退席客の上、レジ前に並び客なし。これは行くしかないと条件反射。ササっと注文。それにしても…店舗の規模に対してスタッフ様の数が充実している。それも場所柄だろぉ…。 ◆たこ焼き(8個) ¥890 ◇ビール(小) ¥300 *たこ焼き購入でアルコール類50円引 勢いのままに注文してカウンター席に着く。あ、すぐに提供されるほどタイミングgood。焼きたてであっても温度が下がるにつれて、しおれるタコ丸くん。トロフワに違いないが…価格を含めて空港仕様のスタイルに幾分、ドライな気持ちになる。が、生ビールを口に含んで食らうタコ丸はやっぱりナイスっ。むしろ食べそびれた客様にとっては…あって然り(嬉しい)。 満足満足。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
渋い軒先にブラ下がるホワイトボードに「早朝おまかせセット1000円」表示。まぁ入ってみるかぁ…で、暖簾をくぐり抜ける。眼光鋭い寡黙MENワンオペ。カウンターのみの手狭な店内に先客2名。どこでもどうぞと言われたので入口から右手壁面側に着席。調理工程がすべて見渡せる席。すぐに注文する。 ■早朝おまかせセット ¥1000 *おまかせ三本 *ドリンク(生ビールグラス) 渋いグラスにて提供された一番搾り生ビール。グビグビ飲みやすかった。お次は赤星の栓を抜いてもらい同グラスにて飲む。どうやら先客様の串提供後に焼いてくれるようだ。と、目の前にて打ちはじめたのが我輩の串なのね…三本。砂肝、軟骨、うずら。小ぶりだが食感よく酒のアテにはぴったり。うずらには薄くスライスした鳥胸肉を巻いてある。細かな一手間がいいわね。 ランチタイムは特製焼鳥丼の一本勝負。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
関西出身の友推奨★新大阪名物と豪語。関西で立ち食いとなれば…うどんでしょうと思っていた→が、なるほどね。国際色豊かなココではコレもアリかもね。時間に追われる遠征中のチョットシタ楽しみ。いや、むしろ立ち食い系は嬉しい◎しかもココが名物らしいから。 20年ぶりの再会はお互いが仕事の合間にココで10分。この短時間で十分に笑えた。先に座ってろと指令を受けたので着席待機。で、速攻登場です。 ■新大阪そば 野菜かき揚げ ¥450 提供までのスピードは勿論ハヤイ。が、コレ、なんと、中華麺。ひやむぎでもない感じ。そばつゆに細いパツパツ系の麺だがソレがマッチしてます。追加料金で蕎麦に変更できるそうだがコレはコレでいいかも。具材は何の違和感もなく食べたが改めて写真を見ると不思議な感じですね。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
平日なら交通量も人通りも多い界隈なのだが…日曜20時を過ぎた頃合いだと閑散としている。吹く風も一層冷たく感じる。そこで煌々と光る屋号行灯…目立つ。軒先に置かれる大型ポップメニュー上部に「うどん・そば210(税込230)」表示のインパクト。地元民には馴染みあるフランチャイズうどん店とのことだが一見にはその味わいが気になり入店。扉の先にてトレーと平皿を取りレーンに並びます。 ■かけうどん ¥230 *ちくわ天 ¥130 混雑時ならズラズラぁ~っと並ぶであろう天ぷら&おにぎり。休日夜とあってかギュッと圧縮陳列されている。が、不満もなくトングにて取り置きレジにて会計。揚げ玉&おろし生姜も乗せて席に着く。こだわり抜いた多加水熟成麺はツルんプルん食感。急速冷凍麺なので何処の店舗で頂戴してもブレ幅は少ないようだ。透き通る出汁に天ぷらを刺してもいいが…天ぷらソースをかけてオニギリと合わせ食いがいいかも。揚げ玉は…長時間前に揚げ置かれているものだったか…投入失敗。 サクっと便利。 おいしかった。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
PSB(パーフェクトサントリービール)生が280円と格安だが…酸っぱさ際立つ。サントリーモルツ大瓶390円と破格なのでやっぱり瓶がベターならぬベストだろぉ。それにしても賑わってるわねぇ。まだAM10時前というのに狭い店内は入れ代わり立ち代りで忙しない。2オペレーション大変なのかな。ん~...自身には注文のタイミングがつかめない。ので、小銭を支払い店を出た。まだまだ客がやってくるのねぇ。人気だな。
2023/02訪問
1回
底冷えする早朝7:00チョイめがけてやってきたら、すでに混雑模様。ザザッと食べ終えた先客様1名が出たタイミングで暖簾を潜ると、かき揚げのいい香り。思わず「天ぷらそば(¥270)」注文。小銭を準備しながら手早い調理行程を覗く。あ、やってしまった…。と、着丼した天ぷらそば。大きなかき揚げが美味しそうに見えていて、それを欲したのに「かき揚げ」ではなく「天ぷら」を注文してしまったのだ。まぁいいや。透き通る出汁は熱々で優しい〜。泳ぐ蕎麦とともに汁も啜りながら一心不乱。フニャっとなる天ぷらの存在感もいいわぁ〜。三角おにぎりがとにかく人気で、来店する皆様ほとんどが注文していた。実際美味しそ。それにしてもこれだけ賑わう横丁なのに、令和の時代にして「かけ170円」には驚き。寒い冬ならホットドリンク感覚で頂ける大衆民の強い味方…神だな。 うどん… そば… おにぎり… 一度に欲張りたいっ おいしかった。 ごちそうさまでした。