この口コミは、とっきー8020さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
最高の居酒屋さん
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2025/06/15 更新
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一泊二日の金沢旅行。金沢市内の居酒屋さんに行ってみたい！と、無謀にも前日に人気店を片っ端から電話するも、当然のように満席でお断りの返答ばかり…で焦る気持ちの中、わなかさん。こちらもきっと難しいだろうなぁ、、と半ば諦め気分でトライしてみたら。「満席ではありますが、例えば○時○分までのお客様がいらっしゃるのでその後の時間からでよろしければなんとか大丈夫ですよ」と、連れと2人分の席を用意してくれました！！頭ごなしに断るのではなく、こんなふうにやりくりして隙間時間、提案してくださった事にまず感激。(1日目のスケジュールがおしてしまって、結果的にはそのご提案くださった時間でちょうど良くなった、というのも運命を感じた次第^ ^！)
エビスビールの神泡に感動、
日本酒は有名どころの遊穂と宗玄を。
どちらも美味！
注文したお料理は、
豆腐サラダ
ホタルイカ醤油漬け
明太子入りだし巻き卵
鯛の昆布締め
メバルの炭火焼き(メバルは、地元の名前でしたが失念^ ^)
↓なんて香ばしくてふっくらした身の味わい！最高。
どれもこれも超一級品の味。
そして何より、お店の方々の対応が、こんな一見の客に対しても他のお客様と同様の優しい笑顔で、気さくにそして丁寧な心配りをしてくださって。それがより一層お店の魅力を最大限に引き出されている、とも感じました。
金沢に行く時にはまたぜひ訪れたいと思います。
わなかさん、ありがとう！ごちそうさまでした！