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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
陳麻婆豆腐〈3.60_百名店2023〉
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2024/05/31 更新
本日の夜ご飯は、『陳麻婆豆腐 マエジマ』へ。
以前、お昼に伺った際は、定休日でした。
本日、お昼に伺いましたが、お昼も予約制のようで、本日は予約が入っていないらしく、開店していませんでした。
どうしても『陳麻婆豆腐 マエジマ』の『陳麻婆豆腐』が食べたかったので、17:00まで待つことにしました。
予約はしていませんが、17:00になったのでお店に入ると、おばちゃんが出てきて、「一人あたりアルコールを2杯以上注文して頂きますが大丈夫ですか?」と聞かれたので、「大丈夫です」と回答しました。
その後、「今からシェフが来ますので、少々お待ちください」と言い残し、おばちゃんは居なくなってしまいました。
その後、シェフが登場し、「お一人ですか?」と聞かれたので、「一人です」と回答したところ、「うちは1品が、3~4人前ですけど、大丈夫ですか?」と聞かれたので、ここで退く訳にはいかず、「はい大丈夫です」と回答したところ、ようやく客と認めて頂けたような感じがして、「ほっ」としました(^^;
注文は、待望の「陳麻婆豆腐(レベル3-3)」。
調理を待っている間にビールを飲み干してしまいましたが…、おばちゃんが居ないので、追加注文が出来ない…ので、我慢!
注文から15分ほどで「陳麻婆豆腐」が完成\(^^)/
料理を提供する際、「豆板醤が最上級…」「10年物の豆板醤…」「ネギは埼玉…」などなど、めちゃくちゃ説明しているのだろうけど…、声が小さ過ぎて聞こえない…(>_<)
めちゃくちゃ気まずい雰囲気の中、『陳麻婆豆腐』を1口頂くと…、既に匂いで分かっていましたが…、何これ…、とんでもなく旨い!
人生で1,2を争うくらい旨い『麻婆豆腐』!
と、感激してる間もシェフが独り言なのか、私に何か言っているのか…、全く分からないのですが、ぼそぼそ喋ってます…(^^;
客は私1人なのでめちゃくちゃ気まずい…、早くおばちゃん帰ってきて~と思いながら、旨い『麻婆豆腐』を食べていると、お持ち帰り用の容器を既に用意されていましたが、10分ほどで完食することが出来ました。
気まずい空間で食べる最高の『麻婆豆腐』でした笑