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ラーメン人生JET福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメンの聖地❣️ＪＥＴさん初来店♬
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醤油チャーシュー。
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店頭上部。
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看板。
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券売機。
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2022/03/13 更新
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本日は上司と後輩３人で神戸に向かいます。
いつものように会社をでてランチタイムの検討会。
上司が「お昼どうする❓」の切り出し⤴️
このパターンは上司が行きたいお店決まってるとき☝️
よって私達は「お昼決めてません⤵️」と返答です❗️
［心の声㊙️］
ホントは上司に失礼なんだけど…
後輩も私もいつも上司がチョイスされるところは、
美味しいことを知っております。お許しください☺️
上司から本日のランチのお告げをいただきます。
「今日はラーメンにしよう♬」
このやりとりをしつつ、福島へ向かいました➡️➡️
時間は11:30頃。
上司について到着したのがラーメン人生ＪＥＴさん❣️
実は何度かラーメンいただきたく訪問しました。
でも、いつも長蛇の列で来店できず…
念願のＪＥＴさん初来店です✨
ちょうど開店して間なし。
なんとかすぐ案内いただきました〜
まずは入口で食券を購入です✏️
なるほど、上司は醤油チャーシューを買っている…
ここは、グルメな上司に従うのがベターだ❗️
との判断により、私も醤油チャーシューをチョイス✌️
店内に入ります。
まずは食券を店員さんにお渡し➡️
その後テーブル席に案内いただきました♬
お席は、カウンター席が10席くらい。
テーブル席4人掛けが２卓かな❓
３人以上でパッと入れないことに納得です⤴️
自らお水を入れてラーメンを待ちます。
５分ほどで念願のラーメン降臨です❣️
醤油スープが香ばしい♬
早速スープいただきます✋
お〜、煮干しかな？あと豚肉？
魚介とお肉の出汁［←間違いかも個人の感想です^^;］がきいてて、醤油の風味がふわっとやってくる♬
久々に醤油ラーメンいただきましたが、
出汁と醤油の層があって奥行きのある味わい…
これはめちゃくちゃ美味しいです‼️
チャーシューは肩ロースかな？
こちらも、いただきま〜す✌️
うわぁ…薄いカットなのにお肉の旨味が凝縮してる。
しかもスープとよく合う。
これもホンマ美味しい‼️
最後に麺をすすります。
中太ストレート麺はもっちもち❗️歯切れも抜群♬
スープが少し濃いめの味わいなので、
ストレート麺がちょうどいい感じです。
この麺も非常に美味しい‼️
最後はスープを全て飲み干し、完食しました✌️
このラーメンはすごい仕上がり⬆️⬆️⬆️
癖になるのがよくわかります☝️
私はＪＥＴさんのラーメンが大好きになりました☺️
また、絶対来店したいと思います❣️
今度は玉造のお店に行ってみようかな♬
美味しいラーメン、ごちそうさまでしたm(_ _)m